Salad hijau dibedakan dari penampilan dan rasanya, yang berkisar dari netral hingga pedas dan pedas. Sekarang di dunia mereka menanam lebih dari seribu jenis salad hijau, yang terbagi menjadi gulung dan berdaun. Untuk menyiapkan salad, lebih baik mengambil daun yang renyah, misalnya selada atau daun Romano.
Pilih resep Anda
Salad hijau dengan krim dan keju
Bahan
- 400 g daun selada hijau;
- segelas keju parut keras;
- 5 sdm. sendok makan jus lemon;
- 2/3 cangkir krim dengan kandungan lemak sedang;
- garam, lada hitam.
Parut keju keras, campur dengan jus lemon, tuangkan krim. Lada, campur - Anda harus mendapatkan campuran homogen.
Bilas daun selada, potong-potong, bumbui dengan keju, campur, masukkan ke mangkuk salad. Sajikan segera.