Tacos adalah hidangan pembuka populer di Meksiko yang terlihat seperti shawarma. Mengisi taco bisa berbeda: semua yang ada di kulkas cocok.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 4 tortilla,
- - 400 gram daging cincang,
- - 1 bawang merah,
- - 2 siung bawang putih,
- - 2 sdm. sendok saus sambal
- - 4 daun selada,
- - 2 tomat
- - 2 sdm. sendok makan minyak sayur
- - garam secukupnya,
- - bumbu kering secukupnya,
- - 2 sdm. sendok makan minyak zaitun untuk melumasi tortilla.
Instruksi manual
1
Taco untuk taco lebih baik dikonsumsi, tetapi jika Anda mau, maka masaklah di rumah.
2
Daging secukupnya. Anda tidak hanya bisa menggunakan daging cincang, tetapi juga daging babi atau ayam. Resep ini menggunakan daging cincang. Tumis daging cincang dalam minyak (2-3 menit) dengan api sedang. Kurangi panas, garam, dan bumbui dengan rempah-rempah kering.
3
Giling siung bawang putih. Campur bawang putih cincang dengan daging cincang. Tambahkan dua sendok makan saus cabai, campur, goreng daging cincang sampai matang.
4
Memanaskan lebih dulu oven ke 190 derajat.
5
Lumasi tortilla dengan mentega, letakkan di rak kawat, panggang dalam oven selama lima menit. Setelah dipanggang, tortilla akan menjadi renyah.
6
Cuci dua tomat, keringkan, potong dadu. Potong bawang menjadi setengah cincin. Semua bahan disiapkan, Anda dapat membentuk hidangan pembuka Meksiko.
7
Taruh daun selada di setiap tortilla. Tempatkan satu porsi daging cincang di atas salad. Untuk daging cincang - kubus tomat dan setengah bawang cincin. Pembuka sudah siap, sajikan.