Pie daging yang disebut "Tea Rose" tidak hanya sangat lezat dan memuaskan, tetapi juga sangat indah. Hidangan seperti itu akan dengan sempurna menghiasi dan mengubah setiap meja pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - dada ayam - 2 pcs.;
- - bawang - 1 pc.;
- - jamur acar - 1 kaleng;
- - wortel - 1 pc.;
- - krim 30% - 4 sendok makan;
- - minyak zaitun - 3-4 sendok makan;
- - lemon - 2 buah.;
- - keju - 150 g;
- - tomat - 2 buah.;
- - garam;
- - lada hitam;
- - pala - secukupnya.
Instruksi manual
1
Setelah memotong satu jeruk nipis menjadi 2 bagian, peras airnya dengan perasan jus jeruk atau secara manual. Untuk itu dalam cangkir tambahkan lada hitam dan garam. Tambahkan sejumput pala jika diinginkan. Campur adonan, lalu masukkan ayam ke dalamnya. Biarkan dalam rendaman ini sebentar.
2
Bilas wortel dengan seksama, lalu masukkan ke dalam panci berisi air dan rebus hingga matang. Kemudian lepaskan.
3
Bawang, kupas, potong-potong kecil dan goreng. Kemudian tambahkan setengah jamur acar dan krim ke dalamnya. Aduk campuran yang dihasilkan dengan baik, didihkan selama 2-3 menit.
4
Giling ayam yang sudah diasinkan menjadi potongan-potongan kecil. Tempatkan irisan fillet di bagian bawah dan sisi bentuk bundar. Lalu taruh sup dari bawang di sana. Taburi dengan parutan keju di atasnya.
5
Tempatkan sisa setengah dari acar jamur dan wortel rebus dengan parutan keju. Pada massa yang dihasilkan, tempatkan daging yang tersisa dalam spiral.
6
Kirim kue ke oven untuk dipanggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 30 menit. Setelah waktu berlalu, angkat piring dan tuang cairan yang keluar. Taburi dengan sisa keju dan tempat untuk memanggang sampai keju kemerahan.
7
Pegang makanan yang dipanggang selama 10 menit lagi dalam oven yang terputus, lalu hias dengan tomat cincang, lemon dan rempah-rempah. Kue daging teh mawar sudah siap!