Logo ind.foodlobers.com
Resep

Cara membuat minuman rosehip

Cara membuat minuman rosehip
Cara membuat minuman rosehip

Video: Sirup Bunga Mawar | BOCAH PETUALANG 2024, Juli

Video: Sirup Bunga Mawar | BOCAH PETUALANG 2024, Juli
Anonim

Bahkan dalam risalah Avicenna, sifat penyembuhan pinggul mawar disebutkan. Dia menganggap mawar damask, itulah yang disebut semak ini di Timur, salah satu tanaman yang paling obat. Khasiat obat mawar liar ditentukan oleh tingginya kandungan vitamin B, karoten, dan vitamin E dalam buah-buahan matang, melampaui blackcurrant dan lemon dalam kandungan vitamin C. Minuman dari pinggul mawar membantu melawan kekurangan vitamin, memiliki sifat tonik dan tonik.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

    • beri rosehip - 100 g segar atau 50 g kering;
    • air - 1 l.

Instruksi manual

1

Pilih pinggul mawar untuk membuat minuman. Jika Anda ingin membuat rebusan buah matang, pilih buah merah atau oranye terang. Rosehip matang di pertengahan musim gugur dan akan lebih baik jika Anda memetik sendiri buahnya. Itu harus dikumpulkan sebelum es pertama. Pada buah yang dicairkan, beberapa nutrisi hilang.

Untuk menyiapkan rebusan buah-buahan kering, pilih buah beri warna seragam, keringkan dengan baik. Jika Anda ingin menyiapkan pinggul mawar untuk musim dingin, maka keringkan buah dalam pengering buah listrik atau dalam oven pada suhu minimum.

2

Bilas bunga mawar secara menyeluruh. Tempatkan di piring enamel dan tutup dengan air dingin. Didihkan dan didihkan selama 15-20 menit. Kemudian angkat piring dari panas dan biarkan kaldu menyeduh selama 4-6 jam. Jika Anda ingin membuat minuman dari bunga mawar kering, giling mereka dengan lesung kayu. Masak seperti buah beri segar, tetapi masukkan kaldu setidaknya selama 8 jam. Saring kaldu jadi melalui serbet linen bersih atau beberapa lapis kain kasa.

3

Minuman rosehip yang disiapkan dengan cara ini ternyata sedikit asam. Untuk meningkatkan rasa dan kualitas penyembuhan, tambahkan madu ke dalamnya. Untuk mendapatkan produk yang lebih jenuh dengan vitamin, tambahkan berry viburnum, blackcurrant, abu gunung, berbagai ramuan obat (mint, thyme, chamomile, lemon balm, dll.) Sambil membuat minuman rosehip. Vitamin C dapat ditingkatkan dengan menambahkan jus lemon.

Saran yang berguna

Dokter menyarankan untuk minum ekstrak atau kaldu mawar liar dengan perut kosong. Dalam hal ini, sangat nyaman menggunakan termos untuk menyiapkan minuman. Giling buah beri dalam mortar, tempatkan dalam termos dan tuangkan air matang panas. Biarkan semalaman. Di pagi hari Anda akan mendapatkan minuman sehat.

Pilihan Editor