Kejutkan orang yang Anda cintai dan tamu dengan salad dengan ayam, jamur, kacang polong, dan kentang, yang dimasak tanpa mayones. Semua bahan ini berpadu sempurna dan mewujudkan keharmonisan rasa. Mempersiapkan sangat sederhana dan dia tidak perlu memaksa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- dada ayam rebus - 300 g
- jamur acar (atau direbus) - 300 g
- telur - 4 pcs.
- - kentang - 2 pcs.
- kacang hijau - 1 kaleng
- Wortel - 2 buah.
- bawang - 1-2 potong.
- - hijau
- Minyak sayur
- - garam, lada hitam secukupnya
Instruksi manual
1
Untuk menyiapkan salad, ambil bawang bombay dan potong kecil-kecil. Kupas wortel dan parut di parutan halus.
2
Kemudian tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan masukkan bawang, potong dadu. Goreng sampai lunak dan transparan, lalu setelah 2 menit tambahkan wortel dan rebus bersama selama 5-7 menit, aduk dengan spatula kayu.
3
Rebus telur rebus dan potong dadu. Lakukan hal yang sama dengan kentang. Potong juga jamur menjadi irisan. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan tambahkan bawang goreng dan wortel. Aduk rata.
4
Kemudian masukkan kacang hijau dan cincang hijau. Karena hijau, adas, peterseli atau bawang hijau cocok.
5
Bumbui salad dengan garam, lada hitam secukupnya. Selanjutnya, tambahkan sedikit minyak sayur dan aduk. Sesuai keinginan, salad dapat dibumbui dengan krim asam.
6
Seperti yang Anda lihat, hidangan ini mudah disiapkan, Anda hanya perlu memotong bahan dalam kubus yang sama dan bumbui dengan minyak sayur. Cocok untuk mereka yang mengikuti diet sehat, pelaku diet, atau mereka yang tidak suka mayones. Salad ini memiliki penampilan rapi yang tidak biasa, sehingga akan terlihat di meja pesta.