Beras mengacu pada sereal yang kaya nutrisi. Ia mampu menghilangkan kelebihan garam dari tubuh dan memperbaiki kondisi persendian. Labu adalah sayuran terkemuka dalam kandungan zat besi. Piring, komponen utamanya adalah nasi dan labu, sangat cocok untuk menu terapi dan diet.
Pilih resep Anda
Persiapan Labu dan Beras
Untuk menyiapkan hidangan, termasuk labu dan nasi, perlu disiapkan bahan-bahan ini dengan benar. Awalnya kupas labu, akan lebih mudah untuk memotongnya dengan pisau tajam. Potong sayuran menjadi beberapa bagian tergantung ukurannya, buang bijinya dan isinya internal.
Persiapan nasi terdiri dari mencuci, dan kemudian memproses sesuai resep.
Bubur labu dengan nasi
Bubur labu dengan nasi, yang dapat dimasukkan dalam makanan orang dewasa dan anak-anak, sangat lezat dan sehat. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 g labu;
- 150 ml susu;
- 100 ml air;
- 3 sdm. l gula pasir;
- 10 g gula vanila;
- 5 sdm. l beras;
- 30 g mentega.
Potong labu yang sudah disiapkan sebelumnya menjadi potongan-potongan kecil. Nasi yang sudah dicuci dimasukkan ke dalam wajan ke labu. Kemudian tuangkan labu dan nasi dengan air, tutup dan didihkan dengan api kecil sampai labu lunak. Bersamaan dengan labu, nasi dimasak.
Selanjutnya, Anda perlu sedikit merobek beras dan labu sampai tumbuk. Kemudian tuangkan susu ke dalam bubur, masukkan garam, gula dan gula vanili dan masak sampai lunak. Setelah menambahkan susu, bubur akan berubah menjadi cair, jadi Anda perlu memasaknya selama 20 menit, aduk terus. Anda dapat menilai tingkat kesiapannya dengan fakta bahwa bubur telah memperoleh konsistensi yang kental dan seragam. Masukkan sedikit mentega ke dalam bubur untuk rasa. Bubur labu dengan nasi sudah siap!