Kue keju dengan tomat cukup mudah untuk dimasak. Selain itu, ia memiliki rasa yang sangat menyenangkan dan halus dan aroma lezat. Tolong dirimu dan keluargamu dengan kue kering seperti itu!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - puff pastry - 800 g;
- - tomat - 800 g;
- - telur - 8 pcs;
- - Keju Mozzarella - 200 g;
- - krim asam - 100 g;
- - bacon - 10 strip;
- - bawang putih - 5 siung;
- - bawang - 1 pc;
- - minyak sayur - 5-6 sendok makan;
- - marjoram - 1/4 sendok teh;
- - Herbal Provencal - 0, 5 sendok teh;
- - garam;
- - merica.
Instruksi manual
1
Potong tomat dengan mengirisnya menjadi empat dan letakkan di atas loyang yang dalam. Tuang cukup minyak zaitun di sana dan tuangkan marjoram bersama dengan herbal Provencal. Kupas bawang putih, lalu hancurkan dengan pisau, atau lebih tepatnya, sisi pipinya, dan masukkan sayuran cincang. Kirim massa yang dihasilkan untuk dipanggang dalam oven panas selama sekitar 20 menit.
2
Kupas bawang dan potong-potong. Kemudian goreng dalam minyak zaitun sampai ditutupi dengan kerak emas. Potongan daging asap dimasukkan ke dalam wajan terpisah dan goreng juga.
3
Setelah waktu berlalu, 1/4 dari sayuran yang dipanggang melewati saringan. Panggang tomat yang tersisa selama 5 menit.
4
Mengocok telur sampai habis, tambahkan garam dan merica. Giling keju menjadi kubus, lalu masukkan ke dalam massa telur bersama dengan bahan-bahan seperti krim asam, saus yang terbuat dari tomat parut, serta irisan daging asap dan bawang goreng dan sayuran panggang. Kocok semuanya sebagaimana mestinya. Isi untuk pai keju sudah siap.
5
Tempatkan adonan di atas loyang yang diminyaki, membentuk sisi untuk kue. Letakkan di atasnya hasil yang dihasilkan dan distribusikan dalam lapisan genap. Tutupi bagian atas hidangan dengan sisa keju.
6
Panggang piring dalam oven pada suhu 180 derajat selama 60 menit. Kue keju dengan tomat sudah siap!