Diet protein dari dokter Prancis Pierre Ducane sangat populer di dunia. Ini secara efektif membantu mengurangi berat badan bagi orang yang menderita berbagai tingkat obesitas. Namun agar berhasil, Dr. Ducan merekomendasikan untuk memenuhi sejumlah kebutuhan nutrisi. Karena itu, resep untuk diet ini agak berbeda dari yang tradisional.
Pilih resep Anda
Resep untuk pancake keju cottage Ducane
Untuk menyiapkan pancake keju cottage untuk diet Ducan, Anda perlu:
- 90 g keju cottage 0% lemak;
- 2 sdm. l oat bran;
- ½ sdt baking powder;
- 1 butir telur;
- 5 tablet pemanis;
- vanila di ujung pisau.
Pertama-tama, hancurkan atau hancurkan tablet pemanis menjadi bubuk. Tambahkan telur dan kocok rata dengan garpu. Lalu masukkan keju cottage, vanillin, baking powder dan oat bran. Campur semua komponen dengan seksama.
Tergantung pada konsistensi keju cottage, 4-6 syrniki diperoleh dari jumlah produk yang diberikan dalam resep.
Oleskan adonan yang sudah disiapkan dengan sendok di wajan anti lengket, pra-melumasinya dengan minyak sayur. Dengan diet Ducan, diperbolehkan mengonsumsi 3 tetes minyak bunga matahari atau 1 sendok teh minyak zaitun per hari.
Ada kue keju yang disiapkan untuk diet Ducan dengan krim asam atau yogurt bebas lemak.
Kue keju untuk diet Ducan dapat disiapkan sesuai resep yang berbeda. Untuk mereka, Anda perlu:
- 300 g keju cottage bebas lemak berbutir;
- 1 butir telur;
- 2 sdm. l oat bran;
- 5 tablet atau bubuk pemanis.
Dedak untuk kue keju, giling tepung dalam blender, lumatkan keju cottage dengan garpu, dan hancurkan tablet. Gabungkan semua bahan: dedak gandum, keju cottage, pemanis, dan telur. Campur semuanya, bentuk kue keju dan goreng dalam wajan yang dipanaskan: pertama goreng di kedua sisi dengan panas maksimum, kemudian kurangi panas ke minimum, tutup panci dengan tutup dan bawa kue keju untuk memasak. Ini akan memakan waktu 10-15 menit.
Cara memasak kue keju di oven
Karena lemak dilarang dalam diet Ducan, banyak hidangan yang direkomendasikan untuk tidak digoreng, tetapi dipanggang dalam oven. Untuk memasak kue keju di dalam oven, Anda perlu mengambil:
- 3 sdm. l keju cottage rendah lemak;
- 1 sdm. l dedak gandum;
- 2 sdm. l oat bran;
- ½ sdt baking powder;
- 1 butir telur;
- pemanis secukupnya.
Saat menggiling, saat menggiling, mereka kehilangan sebagian dari sifat berguna mereka.
Untuk membuat kue keju lebih lembut, giling dedak menjadi tepung. Jika keju cottage yang digranulasi digunakan untuk membuat kue keju, tumbuk dengan garpu dan gabungkan semua komponen: oat dan dedak gandum, keju cottage, baking powder, pemanis dan telur. Campur semuanya dengan baik dan bentuk kue keju dalam bentuk kue kecil atau bola.
Letakkan cheesecake yang sudah disiapkan di atas loyang dan panggang selama 15 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C.
Artikel terkait
Bagaimana cara membuat kue ikan menurut Ducan?