Anggur Mulled adalah minuman lezat dan menghangatkan yang dibuat berdasarkan anggur merah. Terlepas dari kenyataan bahwa di restoran dan kedai kopi itu cukup mahal, di rumah itu dapat dilakukan dengan sangat sederhana, cepat dan murah. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat minuman yang akan menjadi dekorasi yang indah di malam hari!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - Sebotol anggur merah semi-kering
- - lemon
- - 0, 5 liter teh hitam pekat
- - Gula
- - Bumbu secukupnya
- - Buah secukupnya
Instruksi manual
1
Buka sebotol anggur. Tidak perlu membeli minuman yang sangat mahal, karena rasanya bagaimanapun tertutupi oleh bahan-bahan lainnya. Resep ini sangat ideal bahkan bagi mereka yang membeli anggur yang tidak mungkin untuk diminum tanpa meringis. Penting agar Anda tidak meracuni mereka.
Tuang isi botol ke dalam panci dan nyalakan api. Tambahkan beberapa sendok makan gula ke dalam anggur. (Jika anggur kering, disarankan untuk menambah jumlahnya). Bumbu, kayu manis dan cengkeh harus ada - klasik dalam minuman ini. Namun, jika Anda adalah penggemar kapulaga, pala, jahe atau adas, Anda dapat menambahkannya. Penting untuk menggunakan apa yang disebut bumbu "hangat", yang akan cocok dengan anggur. Tambahkan juga dan campur semuanya dengan seksama.
2
Sangat penting untuk tidak membiarkan anggur yang sudah matang mendidih, jika tidak anggur akan rusak. Segera setelah gelembung kecil mulai muncul di permukaan, yang menunjukkan pemanasan pada suhu tinggi, tuangkan setengah liter teh yang sudah diseduh dalam mangkuk terpisah ke dalam panci. Gunakan teh hitam, tanpa rasa, dan lebih baik longgar.
Lemon harus dipotong menjadi dua bagian. Peras satu langsung ke dalam panci dengan tangan Anda, potong yang kedua menjadi irisan dan lemparkan ke dalam panci. Aduk lagi.
3
Saat cairan dipanaskan dan hampir mendidih, matikan api. Tutupi brew dengan tutup dan diamkan selama beberapa menit.
Sementara anggur yang sudah matang "mencapai", potong kecil apel, jeruk atau buah-buahan lain yang menyenangkan bagi Anda secara pribadi. Tuang beberapa sendok teh salad buah ini ke dalam gelas. Secara tradisional, anggur mulled disajikan dalam gelas transparan-irish di kaki dengan pegangan yang nyaman di samping, tetapi karena kurang irlandia Anda dapat menggunakan hidangan apa pun.
Tuang minuman ke gelas dengan kompor. Jika mau, Anda dapat menghias gelas dengan seiris lemon atau memasukkan sedotan untuk koktail.
Perhatikan
Jika anggur yang sudah matang masih mendidih, Anda bisa meminumnya, tetapi rasanya akan agak manja. Dan sama sekali tidak setetes alkohol akan tetap dalam minuman, itu hanya akan menguap ketika direbus.
Saran yang berguna
Resep ini bagus karena pemanasan yang lama dan banyak teh, minuman ini ternyata tidak beralkohol. Jika Anda menambahkan satu liter teh alih-alih setengahnya, maka bahkan seorang anak pun dapat diobati dengan anggur yang sudah dikupas dengan cukup tenang. Percobaan dengan rempah-rempah dan proporsi. Bon appetit!