Burger mini buah akan menjadi hiasan meja pesta, dan juga akan sangat berguna di meja prasmanan dan pesta anak-anak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Bahan untuk membuat dua burger:
- - pasta cokelat (tebal) - 120 gram;
- - kiwi - 1 buah;
- - pisang - 1 buah (jika besar, maka setengahnya sudah cukup);
- - Persik matang - 1 buah (persik harus lembut, dapat diganti dengan kalengan selama musim);
- - gula icing - 1 sendok makan;
- - roti manis kecil (roti harus empuk, seperti di Berliner) - 2 potong;
- - mentega - 1 sendok makan;
- - Sedikit gula icing dan bubuk kayu manis untuk hiasan.
Instruksi manual
1
Campur pasta cokelat dengan gula bubuk sampai halus (lebih baik membuatnya dengan mixer). Masukkan kaleng khusus yang cocok dengan diameter sanggul untuk membuat dua "irisan daging" tersebut. Tempatkan di lemari es selama 30-40 menit untuk mengatur.
2
Kiwi, pisang, dan buah persik dipotong menjadi irisan tipis.
3
Lelehkan mentega dalam panci kecil, tetapi jangan sampai mendidih.
4
Potong kedua roti. Tuang setengah mentega cair dengan satu sendok teh masing-masing.
5
Lepaskan pasta cokelat beku dari kulkas, lepaskan dari cetakan, letakkan lingkaran pada kiwi. Letakkan lapisan pisang di atasnya.
6
Tutup dengan paruh kedua gulungan, tusuk dengan tusuk sate. Taburi dengan bubuk gula dan bubuk kayu manis, jika diinginkan. Burger mini sudah siap!
Perhatikan
Anda perlu memasak burger segera sebelum disajikan, terutama jika panas di luar atau di dalam ruangan. Kalau tidak, pasta cokelat akan menyebar.
Saran yang berguna
Anda dapat menggunakan hampir semua buah yang Anda suka. Jika mereka tidak terlalu lunak, maka Anda bisa menggilingnya dalam keadaan kentang tumbuk dan menaruhnya di lapisan tipis.