Ingin tahu cara memasak salmon? Saya menawarkan resep baru untuk sup biasa: gado-gado bersama salmon. Rasanya lebih halus, dan sifat-sifatnya jauh lebih berguna daripada gado-gado daging biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - set sup salmon;
- - kentang 2-3 pcs;
- - 1 kaleng zaitun kalengan;
- - pasta tomat 3 sdm;
- - mentimun acar - 4 pcs. berukuran sedang;
- - wortel 1 pc;
- - bawang 2-3 pcs;
- - minyak bunga matahari, garam, merica, rempah-rempah.
Instruksi manual
1
Untuk memasak salmon, Anda perlu membilas ikan, menghilangkan insang, rebus dengan air asin, di mana sebelumnya taruh seluruh bawang.
2
Angkat salmon dari kaldu, bongkar menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan kembali ke dalam wajan.
3
Potong kentang menjadi kubus, tuang ke kaldu, masak selama 10 menit.
4
Pada saat yang sama, potong bawang, wortel, dan mentimun. Goreng sayuran dalam wajan, di mana sedikit minyak sayur dituangkan terlebih dahulu. Tambahkan pasta tomat ke dalam massa, didihkan selama 3-5 menit.
5
Tuang penggorengan yang sudah disiapkan ke dalam sup, tambahkan zaitun (opsional), rempah-rempah, garam dan lada hitam. Lanjutkan memasak selama 10 hingga 15 menit.
Sajikan dengan irisan lemon dan krim asam.
Saran yang berguna
Memasak salmon adalah proses yang menarik, yang menghasilkan hidangan asli dan lezat yang dapat membantu nyonya rumah dalam situasi apa pun.