Anak-anak suka sosis, tetapi memberi mereka yang mereka jual di toko tidak aman. Saya mengusulkan untuk memasak sendiri sosis ayam lezat dan sehat tanpa bahan pengawet dan warna yang tidak jelas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 450 gram ayam,
- - 200 mililiter susu,
- - 1 sendok teh mustard,
- - garam dan merica secukupnya,
- - melekatkan film.
Instruksi manual
1
Potong lemak dan film dari fillet, potong kecil-kecil dan isi dengan susu dingin. Biarkan filet selama setengah jam.
2
Tanpa menuangkan susu, tambahkan mustard, garam, dan lada ke dalam fillet ayam. Campur semua bahan dengan baik dan giling dalam blender.
3
Potong cling film menjadi potongan-potongan yang identik. Masukkan isian yang dihasilkan ke dalam potongan film dan pelintir, lipat film dengan rapat.
4
Ikat salah satu ujungnya, tekan erat filmnya, lepaskan udara yang telah terbentuk, dan ikat ujung sosis lainnya.
5
Tempatkan sosis di lemari es selama dua jam. Masak sosis yang dihasilkan dalam air mendidih dengan api kecil atau kukus sampai matang.