Pancake - hidangan serbaguna untuk sarapan dan makan malam. Mereka dapat disiapkan untuk penggunaan di masa depan, dan kemudian disajikan dengan isian yang berbeda. Krim asam akan datang untuk menyelamatkan jika Anda tidak punya susu. Dan mengikuti saran yang direkomendasikan resep ini, pancake Anda akan menjadi tipis dan sangat lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tepung - 1-1, 5 gelas
- - krim asam - 0, 5 gelas
- - air - 300 gram
- - garam secukupnya
- - minyak - 2 sendok makan
- - telur - 3 pcs.
Instruksi manual
1
Panekuk adalah hidangan favorit bagi seluruh keluarga. Kue yang luar biasa ini bisa disiapkan tidak hanya dalam susu, tetapi juga dalam krim asam. Ini terutama benar ketika tidak ada susu, dan Anda ingin pancake. Larutkan krim asam dalam 2/3 porsi air hangat. Krim asam harus benar-benar larut dalam air. Air garam
2
Untuk mendapatkan pancake lezat dengan krim asam, ayak tepung dan aduk dengan air dan krim asam. Aduk sampai campuran homogen tanpa gumpalan. Konsentrasi campuran harus seperti krim asam kental. Ambil telur, yang seharusnya pada suhu kamar, dan kocok dengan campuran.
3
Minyak nabati akan membantu menghindari menempelnya panekuk dalam wajan. Tuang ke dalam adonan. Kemudian tambahkan sisa air ke dalam massa, aduk. Air pasti panas. Adonan untuk pancake tipis berlubang sudah siap.
4
Mulai memanggang pancake dengan krim asam. Menggunakan wajan untuk pancake, Anda mendapatkan pancake tipis sempurna dengan lubang. Pertama, panci perlu disiapkan. Panaskan sebanyak mungkin. Jika Anda ingin panekuk menjadi tipis, tuang ke adonan sesedikit mungkin. Goreng pancake panggang di kedua sisi di piring.
5
Panaskan minyak dengan mentega, yang merupakan pra-leleh. Jika Anda tidak ingin menambah kandungan kalori pancake, gunakan krim asam sebagai pengganti mentega.
Saran yang berguna
Dengan menggunakan resep pancake ini, Anda akan memanggang pancake bahkan ketika Anda tidak punya susu.