Memasak daging dengan sayuran dalam pot sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Bahkan orang yang tidak memiliki pengalaman dalam memasak akan mengatasi resep ini. Tapi hidangan ini sangat lezat, aromatik dan lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - bubur daging sapi 500 g
- - kentang 3-4 potong
- - 2 wortel
- - zucchini kecil
- - 1 bawang kecil
- - 2 acar
- - garam
- - lada hitam
- - krim asam
- - keju
Instruksi manual
1
Pertama, Anda perlu mengambil daging sapi, cuci dan potong. Jika pot tidak terlalu besar, maka daging harus dipotong kecil-kecil.
2
Kupas semua sayuran. Potong kentang dan zucchini menjadi kubus kecil. Wortel dan acar harus diparut, potong halus bawang.
3
Pertama, tambahkan daging sapi ke setiap pot, lalu kentang dengan zucchini, bawang cincang, wortel parut dan acar. Garam dan merica di setiap pot, tuangkan air sehingga menutupi sedikit lebih dari setengah isi di setiap wadah.
4
Memanaskan lebih dulu oven ke 220 derajat. Jika pot memiliki kelopak, maka tutuplah dengan rapat. Jika tidak ada tutup, maka Anda bisa menutupi pot dengan kertas timah. Masukkan ke dalam oven untuk direbus selama sekitar 1 jam.
5
Setelah kami mengeluarkan pot dari oven, tambahkan 1 sendok makan krim asam untuk masing-masing dan gosokkan sedikit keju. Campur semuanya dan masukkan ke dalam oven dengan tutup terbuka selama 20-25 menit.
6
Saat keju meleleh, pot bisa dikeluarkan dari oven. Untuk rasa krim, sebelum disajikan, masukkan sepotong kecil mentega di setiap pot.