Maka musim panen stroberi liar dimulai. Ini adalah berry yang sangat harum dan, paling penting, sehat. Selai dibuat darinya, dibekukan untuk musim dingin, dan juga, dengan stroberi liar, pangsitnya sangat lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 2 butir telur;
- - 4 cangkir tepung;
- - susu atau air;
- - 1 sdt minyak sayur;
- - garam, gula;
- - stroberi liar.
Instruksi manual
1
Membuat pangsit pangsit. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan buat depresi di dalamnya. Kocok 2 butir telur dan tambahkan susu asin atau air dan uleni pangsit pangsit. Selanjutnya, tuangkan satu sendok teh minyak sayur dan uleni dengan baik. Tutup adonan dengan kain dan biarkan selama 30-40 menit.
2
Sortir buah stroberi liar, angkat lunak dan busuk. Tuangkan sisa gula selama 30 menit. Biarkan mereka meresap dengan baik, karena stroberi dapat menjadi asam di pangsit.
3
Gulung adonan untuk pangsit menjadi lapisan, potong kotak. Masukkan stroberi yang direndam dalam gula pada saringan, biarkan jus yang dijus bergabung. Ngomong-ngomong, jangan dibuang begitu saja, berguna untuk menyiram pangsit.
4
Di setiap kuadrat adonan, masukkan sesendok stroberi dan tutupi ujungnya. Masak pangsit dengan stroberi liar dalam air manis. Begitu mereka muncul, tahan sedikit lebih lama dan keluarkan. Sajikan panas dengan jus stroberi.
Saran yang berguna
Untuk membuat pangsit dengan stroberi manis, tambahkan gula ke adonan.