Resep kentang goreng yang sangat menarik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Anda tidak harus menghabiskan banyak minyak bunga matahari. Tidak perlu mencuci panci, dan yang paling penting - semprotan dari memasak tidak akan terbang ke seluruh dapur.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - satu kilogram kentang;
- - 1 wortel;
- - 1 bawang merah;
- - 1 tomat;
- - 2 sdm. sendok bumbu kentang;
- - 1 sdm. sesendok minyak sayur;
- - hijau;
- - bawang putih.
Instruksi manual
1
Cuci kentang, kupas dan potong. Anda dapat memotongnya dengan cara apa pun, kecuali satu - dengan sedotan. Jika Anda memotong kentang untuk hidangan ini menjadi potongan-potongan, maka akan ada kemungkinan yang sangat tinggi bahwa selama proses memasak Anda akan berubah menjadi bubur. Kami tidak mengejar tujuan seperti itu.
2
Kupas bawang dan potong setengah cincin tipis. Cuci wortel juga, bebas dari kulitnya dan potong dadu panjang. Itu tidak masalah, tetapi akan menjadi sangat indah.
3
Gosok tomat menggunakan parutan kasar atau halus, dan tambahkan kentang. Kenapa kita melakukan ini? Ini akan membuat hidangan lebih berair dan mengimbangi jumlah minyak sayur.
4
Taruh semua yang telah Anda lakukan dalam mangkuk. Tambahkan bumbu favorit Anda. Jika bumbu mengandung garam, maka masakan itu sendiri tidak perlu diasinkan. Tambahkan minyak sayur dengan kecepatan 1 sendok makan per kilogram kentang. Campur semuanya.
5
Kemas segala sesuatu dalam selongsong pemanggang khusus, yang ditempatkan di dalam oven, panaskan hingga 180 derajat. Panggang selama kurang lebih satu setengah jam. Setiap orang harus menentukan waktu ini secara mandiri, berdasarkan kekuatan oven dan faktor lainnya.
6
Setelah waktu ini berlalu dan kentang siap, lepaskan dari oven. Cincang bumbu halus dan bawang putih, tambahkan ke hidangan kami. Tutupi dengan cling film dan biarkan selama 5 menit - biarkan kentang goreng meresap dalam aroma.