Baru-baru ini, alpukat dianggap buah langka dan eksotis, tetapi hari ini ditambahkan ke berbagai hidangan. Berikut adalah resep untuk salad bergizi dengan alpukat, tongkat kepiting, dan jagung dalam mayones dan saus mustard. Salad tidak hanya akan menghiasi meja Anda, tetapi juga akan menyenangkan orang yang Anda cintai dan tamu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- alpukat - 1 pc.
- Kubis peking - 300 g
- kubis kalengan - 150 g
- -lab kepiting - 200 g
- ukrop - 30 g
- jus lemon
- Mayones - 4 sdm.
- mustard - 1 sendok makan
- - garam dan merica secukupnya
Instruksi manual
1
Pertama-tama, memotong kol tidak terlalu besar, tetapi tidak terlalu halus. Taruh dalam mangkuk salad.
2
Sekarang potong sayuran dan tambahkan ke kol.
3
Iris tongkat kepiting. Perlu diingat bahwa mereka harus berkualitas baik, jika tidak merusak salad.
4
Tambahkan jagung. Itu juga harus bermutu tinggi untuk membuat salad benar-benar enak.
5
Potong alpukat menjadi dua dan keluarkan batu itu. Lalu keluarkan ampasnya, coba lakukan dengan hati-hati agar tidak merobek kulit. Jangan membuang kulitnya, itu akan berfungsi sebagai meja rias salad untuk melayani dengan baik di atas meja.
Sekarang potong tipis daging alpukat dan tambahkan ke mangkuk salad.
6
Pisahkan lemon dan peras jusnya ke dalam salad. Lada dan garam secukupnya.
Saus pedas cocok untuk hidangan seperti itu. Campur mustard dengan mayones. Bumbui dengan saus yang dihasilkan.
7
Sekarang masukkan salad yang dihasilkan ke dalam kaleng alpukat (kulit alpukat). Itu terlihat sangat asli dan membangkitkan selera.
8
Hiasi hidangan dengan bumbu, tongkat kepiting, irisan lemon.
