Casserole ikan dapat disajikan panas dan dingin. Hidangan lezat dan harum, dimasak di panggangan udara, akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk ikan goreng bosan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g potong fillet;
- - 300 g champignon segar;
- - 1 gelas krim asam;
- - 2 sendok makan keju parut;
- - 1 sendok makan mentega;
- - 1 sendok makan tepung;
- - lada hitam;
- - garam;
- - hijau.
Instruksi manual
1
Kupas sampanye. Potong menjadi irisan tipis. Lelehkan mentega dalam wajan dan tumis jamur. Tambahkan sesendok tepung dan goreng dengan jamur.
2
Ambil panci tahan api gelas. Letakkan fillet hake di bagian bawah. Lapisan selanjutnya adalah jamur goreng dengan tepung. Bumbui massa dengan merica dan garam. Tuang krim asam dan taburi dengan keju parut.
3
Tempatkan wajan di atas panggangan rendah. Atur suhunya menjadi 180 derajat dan panggang dengan kecepatan tinggi sampai casserole memperoleh kerak emas yang lezat. Ini akan terlihat sempurna melalui dinding transparan dari panggangan udara dan panci tahan api.
4
Potong piring jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan sebagai hidangan independen, ditaburi dengan cincang herbal.
Saran yang berguna
Alih-alih champignon, Anda dapat mengambil jamur segar lainnya berdasarkan musim, tetapi memasaknya setidaknya 30 menit sebelum menggoreng.