Logo ind.foodlobers.com
Produk makanan

Cara melelehkan manisan madu

Cara melelehkan manisan madu
Cara melelehkan manisan madu

Video: Eksperimen Gula Pasir Di Goreng Menjadi Permen 2024, Juli

Video: Eksperimen Gula Pasir Di Goreng Menjadi Permen 2024, Juli
Anonim

Madu terkenal karena khasiatnya yang bermanfaat dan efeknya yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Itu sering dimakan, tetapi kebetulan itu bergula. Perbaiki ini dan kembalikan madu ke kondisi semula sepenuhnya dimungkinkan dengan sendirinya.

Image

Pilih resep Anda

Instruksi manual

1

Lelehkan madu dalam bak air. Kristalisasi glukosa dan sukrosa mengarah pada fakta bahwa awalnya madu cair menjadi padat, dengan kristal yang berbeda. Dimungkinkan untuk memulihkan struktur sebelumnya dengan meningkatkan suhu. Anda membutuhkan toples kaca dan dua pot (satu lebih kecil dari yang lain). Pindahkan manisan madu ke dalam stoples, tuangkan air ke panci yang lebih besar dan nyalakan api yang kuat.

2

Tunggu sampai air mendidih, kecilkan api sampai sedang. Tempatkan wajan yang lebih kecil di wajan besar sehingga terpasang pada pegangan. Ketinggian air seharusnya tidak mencapai dasar panci kecil. Metode ini bagus karena madu akan memanas secara bertahap dan dalam mode yang lembut, tanpa kepanasan.

3

Tempatkan toples madu mengkristal dalam panci kecil. Selanjutnya Anda harus menunggu dari lima belas hingga tiga puluh menit (tergantung pada jumlah madu). Secara bertahap akan mulai larut dan memperoleh struktur cairan aslinya. Penting untuk menjaga panci pada panas rendah, karena pemanasan berlebihan dapat menyebabkan kerusakan beberapa enzim, setelah itu madu tidak akan begitu berguna. Simpan madu cair di botol tertutup di tempat yang hangat dan dingin. Ini akan menyimpan properti dan strukturnya.

4

Taruh madu di ruangan yang hangat. Harap dicatat bahwa dengan metode ini, melting madu bisa memakan waktu lebih lama. Mandi atau sauna sempurna. Biarkan di dalam wadah berisi madu selama dua puluh dua puluh lima menit. Setelah itu, letakkan di tempat yang dingin. Jika Anda tidak perlu memberikan madu dalam keadaan cair segera, maka Anda dapat meninggalkannya di dekat kompor atau baterai - Anda akan mendapatkan hasilnya dalam beberapa hari, dan mungkin seminggu.

Perhatikan

Anda bisa memasukkan madu ke dalam wadah, tetapi langsung ke panci kecil, tetapi setelah meleleh, Anda perlu memindahkannya ke gelas tertutup atau wadah plastik.

Saran yang berguna

Perhatikan ketinggian air di wajan saat menggunakan rendaman air - airnya menguap dengan cepat, dan Anda perlu menambahkannya.

Artikel terkait

Lebah madu: manfaat dan kontraindikasi

cara melelehkan madu manis

Pilihan Editor