Apa dekorasi utama liburan anak-anak? Ya, tentu saja, kue yang lezat! Manjakan bayi Anda dengan hidangan penutup yang luar biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - telur 12 pcs;
- - gula 4 sdm;
- - tepung 4 sdm;
- - baking powder 15 g;
- - kakao 2 sdm. sendok;
- - mentega 140 g;
- - cokelat 300 g;
- - krim asam 2 sdm;
- - mengunyah marshmallow 100 g;
- - jus lemon 1 sdm. sendok;
- - gula icing 400 g;
- - permen bundar 4 pcs;
- - Dragee, pewarna;
- - Kiwi 3 pcs., Pisang.
Instruksi manual
1
Dengan menggunakan blender, kocok 6 butir telur dan 2 gelas gula (jika tidak ada blender, gunakan mixer atau pengocok biasa). Tambahkan 2 cangkir tepung dan setengah baking powder ke dalam campuran. Aduk massa. Konsistensi harus menyerupai krim asam dengan persentase lemak yang tinggi.
2
Kami melumasi formulir dengan minyak dan menuangkan adonan ke dalamnya. Biskuit harus dipanggang pada suhu 190 ° C selama sekitar setengah jam. Setelah adonan siap, keluarkan biskuit. Biarkan agak dingin. Menurut resep yang sama, kami menyiapkan biskuit kedua dengan menambahkan kakao ke adonan.
3
Lelehkan 100 g cokelat dengan rendaman air. Tambahkan krim asam ke cokelat dan aduk hingga rata.
4
Kue yang dihasilkan harus dipotong sehingga dua bagian diperoleh. Mereka perlu diminyaki dengan krim cokelat dan dilapisi dengan irisan kiwi dan pisang. Sekarang kue harus direndam dengan baik. Biarkan selama 5 jam.
5
Setelah itu, Anda perlu membuat taksi mobil masa depan. Kami memotong bagian sisi kue menjadi setengah lingkaran dan memasangnya di bagian atas di mana kabin seharusnya berada. Sekarang potong biskuit di sepanjang garis roda masa depan. Cara termudah untuk melakukan manipulasi ini adalah dengan pisau dapur konvensional.
6
Dalam rendaman air, lelehkan 200 g cokelat yang tersisa dan 100 g mentega. Jangan lupa terus aduk massa. Itu harus diterapkan ke seluruh mesin dengan kuas. Setelah itu, tinggalkan kue - icingnya akan mengeras.
7
Sekarang lakukan damar wangi. Dalam pemandian air, Anda perlu mencairkan marshmallow dengan jus lemon dan 10 g mentega. Saat campuran mengental, tambahkan gula bubuk. Anda harus mendapatkan campuran ketat yang perlu dibagi menjadi dua bagian. Salah satu bagian (besar) dicat dengan pewarna makanan.
8
Damar wangi harus berbaring di lemari es selama 30-40 menit. Pra-bungkus dalam cling film. Setelah dingin, gulung menjadi lembaran.
9
Letakkan lembar damar wangi, yang sudah dicelup, ke badan mesin. Potong kelebihan dengan pisau dengan lembut. Kami membuat lampu dan jendela dari damar wangi putih.
10
Alih-alih roda nyata, instal permen atau marshmallow. Hiasi kue dengan dragee berwarna. Kue anak-anak yang disiapkan sesuai resep ini akan sangat lezat. Lihat sendiri.
Saran yang berguna
Membuat bingkai jendela dan lampu untuk mobil masa depan paling baik dilakukan dengan menggunakan kertas kosong. Lembabkan benda kerja dengan air dan gunakan sebagai templat.