Casserole - hidangan yang disiapkan dengan cara dipanggang. Kata yang akrab sejak kecil ini dapat dikaitkan dengan produk yang sama sekali berbeda, karena ada banyak pilihan untuk persiapannya. Pertimbangkan yang paling populer dan lezat.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171; min-height: 16.0px} span.s1 {spasi huruf: 0.0px}
Dari keju cottage
- 150 g keju cottage
- 3 sdm. l margarin cair
- 1 kuning telur
- 1 sdm. l susu
- sejumput biji jintan
Tuang margarin ke dalam mangkuk dengan keju cottage, tambahkan biji jintan dan oleskan di wajan. Ketika massa mulai menebal, tambahkan kuning telur, tumbuk dalam susu, campur, dan, mengisi cetakan, diatur untuk mendingin sampai massa mengeras. Sebelum ini, jika diinginkan, Anda dapat dimasukkan ke dalam cetakan dan "sisa" lainnya: irisan ham, sosis buatan sendiri, acar mentimun, dll.
2
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171; min-height: 16.0px} span.s1 {spasi huruf: 0.0px}
Daging babi dan pasta
- 500 g pasta
- 250-300 g daging babi tanpa lemak
- 2 bawang
- 50 g margarin
- 4 butir telur
- 2 cangkir susu
- garam
- remah roti
Bilas pasta dengan air dingin. Tambahkan bawang bombai cincang dan goreng dan garam ke daging babi yang melewati penggiling daging. Kocok telur, tambahkan susu dan pasta. Setelah mengolesi formulir dengan margarin, kami menyebar setengah pasta ke dalamnya, menggesernya dengan massa daging, di atas - sisa pasta. Kemudian taburi remah roti dan panggang (pertama dalam bentuk terbuka dan kemudian dalam bentuk tertutup) selama setengah jam.
Sajikan casserole dengan salad sayuran.
3
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171; min-height: 16.0px} span.s1 {spasi huruf: 0.0px}
Dengan kismis
- 1/2 gelas nasi
- 1 cangkir susu
- 3/4 gelas air
- 2 butir telur
- garam
- gula
- kismis
- vanila di ujung pisau
- remah roti
Dalam nasi, masukkan nasi, garam, gula secukupnya, kismis dan masak, aduk, 10-15 menit. Kemudian tuangkan susu panas dan aduk lagi. Kami olesi loyang atau loyang, taburi bagian bawah dan sisinya dengan remah roti, masukkan massa beras rebus, olesi dengan telur, krim asam dan panggang dalam oven yang tidak terlalu panas selama 20 menit.
Sajikan hangat dengan selai, mentega, atau krim asam.
4
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171; min-height: 16.0px} span.s1 {spasi huruf: 0.0px}
Dari jamur dengan keju
- 500 g jamur segar
- 100 g mentega
- 2 sdm. l tepung
- 1/2 cangkir krim asam
- 100 gr keju parut
- garam
- merica
Kami memotong jamur menjadi irisan tipis dan menggorengnya dengan minyak, tambahkan tepung, krim asam, garam. Setelah jamur mendidih, kita isi dengan keju dan panggang dalam oven sampai jamur menjadi kecokelatan.
Dianjurkan untuk disajikan dalam mangkuk yang sama.
5
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; garis-tinggi: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171; min-height: 16.0px} span.s1 {spasi huruf: 0.0px}
Dari sayuran
- 1 kg sayuran (kentang, wortel, kacang polong hijau kaleng)
- 4 kuning
- 100 g mentega
- 1 cangkir susu
- garam
- remah roti
Sayuran rebus dan kupas direbus dalam asin sampai lunak, cincang halus, tambahkan kuning telur. Kemudian masukkan massa dalam bentuk yang diminyaki, geser dengan irisan mentega, taburi remah roti dan panggang dalam oven yang sudah cukup panas selama 25 menit. Sajikan casserole sebagai lauk untuk hidangan unggas.
Perhatikan
Pertama, Anda perlu memutuskan apakah Anda akan membuat casserole dari kentang mentah atau rebus. Jika itu mentah, maka kemungkinan besar Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk menyiapkan hidangan. Jika direbus, maka semuanya sangat sederhana di sini - siapkan kentang tumbuk dan masukkan ke dalam loyang, dilapisi dengan isian.
Saran yang berguna
Casserole dengan buah-buahan. Bahan: 1 kg keju cottage 2 butir 3-4 sendok makan gula 5-6 sendok makan semolina 1 pir 1 krim asam pisang. Petunjuk: Campurkan keju cottage, telur, dan gula sampai merata (Anda bisa menambahkan sedikit krim asam), lalu tuangkan semolina.