Logo ind.foodlobers.com
Lainnya

Cara merakit barbekyu

Cara merakit barbekyu
Cara merakit barbekyu

Video: Ala Resto Tapi Ekonomis: Resep Korean BBQ 2024, Juli

Video: Ala Resto Tapi Ekonomis: Resep Korean BBQ 2024, Juli
Anonim

Anglo, yang dibuat atas dasar batu bata, tidak hanya dapat diandalkan, tetapi juga indah. Dirakit di pondok musim panas, acara barbekyu seperti itu akan melayani pemiliknya untuk waktu yang lama.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

Bata, semen, papan, pasir, mesh penguat, ruberoid, film plastik, lembaran stainless steel, pernis tahan air, parut besi.

Instruksi manual

1

Pertama, hitung dimensi individu dari desain masa depan. Ketinggian penggorengan harus sesuai dengan tinggi badan Anda. Sebagai aturan, ketinggian barbekyu harus kira-kira setinggi pinggang. Adalah penting bahwa Anda tidak terbakar, menjangkau atau, sebaliknya, membungkuk kuat saat memasak kebab. Panjang optimal wajan pemanggang adalah 1 meter. Ini cukup untuk menempatkan sekitar 10 tusuk sate di atasnya. Tidak lagi diperlukan, karena Anda tidak dapat melacak barbekyu dalam proses memasak. Untuk menjaga suhu optimal, jangan membuat kedalaman barbekyu lebih dari 1 bata.

2

Sekarang pilih tempat untuk meletakkan panggangan batu bata. Untuk melindunginya dari air, letakkan anglo di bawah kanopi. Banyak yang membangunnya di gazebo. Terlihat sangat indah. Selain itu, pastikan bahwa di masa depan aroma dan jelaga dari barbekyu tidak menembus ke ruang tamu.

3

Sekarang lanjutkan ke yayasan. Untuk melakukan ini, gali lubang 160 * 80 * 60 sentimeter, isi dengan lapisan pasir 10-15 sentimeter dan buat bekisting dari papan. Untuk memberikan kekuatan yang diperlukan, gunakan mesh penguat dengan sel-sel 15 * 15 sentimeter, dalam dua lapisan. Isi dengan semen, menghaluskan permukaan dan biarkan foundation selama sekitar satu minggu. Kemudian siapkan waterproofing untuk panggangan, untuk ini gunakan bahan atap atau film plastik padat. Setelah itu lanjutkan ke dinding batu. Gunakan hanya bata tahan panas dan campuran yang sama untuk meletakkan.

4

Lakukan pembuatan batu bata sebagai berikut: letakkan 6 bata di 2 baris di sudut, lalu buat barisan bata terus menerus, sebagai aturan, ini adalah 3 baris. Dalam 3 baris terakhir, letakkan selembar baja stainless, di mana kayu bakar kemudian akan ditempatkan. Untuk memastikan aliran udara antara dinding dan pelat, tinggalkan celah.

5

Ampelas bata dan tutupi dengan pernis tahan air akrilik, dan letakkan permukaan horizontal dengan ubin.

6

Ini adalah cara termudah untuk membangun anglo bata. Jika Anda mau, Anda bisa meletakkan kisi besi di atasnya dan menggunakannya sebagai oven untuk memasak.

Pilihan Editor