Selai dari kerucut membantu tubuh manusia dengan flu, sakit tenggorokan, infeksi virus pernapasan akut, penyakit paru-paru dan hemoglobin rendah, dan juga meningkatkan kekebalan tubuh. Jam memiliki efek ekspektoran dan diaforis. Anda dapat menyiapkan selai sehat alami dari pohon cemara dan cemara.
Pilih resep Anda
Dalam pengobatan pilek, flu, defisiensi vitamin, penyakit tenggorokan dan gusi, asma, selai dari kerucut pinus sangat membantu. Pine adalah salah satu pohon penyembuhan phytoncid. Manfaat dari produksi yang mudah menguap adalah bahwa zat aktif secara biologis yang dibentuk oleh mereka mampu membunuh bakteri berbahaya.
Untuk selai, pilih kerucut pinus muda hijau, yang terbaik adalah mengumpulkan kerucut di musim semi. Panjang kerucut optimal untuk selai adalah 1-5 cm.
Anda akan membutuhkan:
- 1 kg kerucut pinus;
- 1 kg gula;
- 10 sdm. air.
Pergi melalui kerucut, bersihkan kotoran, ranting dan jarum, lalu bilas. Tempatkan kerucut dalam panci dan isi dengan air sehingga menutupi mereka sepenuhnya. Rebus selama 15-20 menit dalam panci yang ditutup dengan tutup. Setelah itu, tinggalkan benjolan selama sehari. Infus hijau, yang dibentuk oleh kerucut, harus dikeringkan, dan kerucut itu sendiri dibuang.
Selanjutnya, gabungkan infus kerucut dan gula dan masak selama sekitar 1, 5-2 jam. Untuk memasak, pastikan untuk menggunakan peralatan masak berenamel. Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan selai raspberry dengan rasa tetap menyenangkan yang bahkan disukai anak-anak. Tuang selai ke dalam stoples dan tutup dengan tutup. Anda dapat menyimpan selai yang terbuat dari kerucut pinus dengan cara ini pada suhu kamar.
Untuk membuat selai dari cemara, Anda perlu:
- 1 kg kerucut cemara;
- 1 kg gula;
- 10 sdm. air.
Kumpulkan kerucut pohon cemara untuk selai di awal Juli, karena pada saat ini, kerucut cemara hanya akan mulai mekar dan akan berwarna hijau. Pilah kerucut, bebaskan dari jarum dan berbagai ranting, lalu celupkan ke dalam air matang agar basah. Tuang gula ke dalam piring yang Anda gunakan untuk memasak selai dan tambahkan air, didihkan dengan api kecil agar gula benar-benar larut.
Masukkan kerucut cemara ke dalam sirup gula dan masak, aduk selai secara berkala. Memasak diperlukan sampai kerucut pohon cemara sepenuhnya mekar. Perlu diingat bahwa limescale yang terbentuk saat memasak tidak perlu dihilangkan. Atur kemacetan yang sudah disiapkan dalam stoples yang disterilkan, tutup dengan tutup dan dinginkan. Simpan selai sehat di kulkas.
Ada selai seperti itu, Anda membutuhkan setidaknya 1 sendok sehari, itu akan meningkatkan kekebalan tubuh dan menghilangkan kelelahan, dan juga akan membantu dengan pilek dan penyakit pernapasan (radang amandel, radang amandel, penyakit paru-paru, bronkitis, dll). Yang terbaik adalah mengonsumsi selai dengan teh hijau. Selai kerucut memiliki aroma hutan resin dan halus.