Sayap ayam panggang, bakar atau bakar, suguhan nyata bagi mereka yang suka mengunyah tulang. Rendam sayap terlebih dahulu, di atas piknik, cepat letakkan di atas panggangan dan goreng. Saat Anda menaruh kebab di tusuk sate, sayapnya akan siap.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- sayap ayam;
- bawang;
- lemon
- mayones;
- kecap;
- pasta tomat;
- kecap asin;
- sayang;
- cabai;
- garam.
Instruksi manual
1
Siapkan sayap ayam untuk asinan. Cuci dengan air dingin. Potong ujung sayap. Tidak ada daging, mereka cepat terbakar dan dapat merusak penampilan hidangan.
2
Periksa sayap ayam dari semua sisi. Bulu-bulu bisa tetap ada pada mereka. Cabut mereka sehingga Anda tidak harus memilih tabung bulu dari makanan yang dimasak.
3
Buat rendaman sesuai dengan salah satu resep. Cobalah untuk mengasinkan sayap terlebih dahulu sehingga mereka bisa berdiri semalam di lemari es.
4
Acar bawang. Kupas beberapa umbi. Potong bawang menjadi cincin tipis. Pisahkan segera dan letakkan di bagian bawah mangkuk. Garam secukupnya. Bagilah lemon menjadi dua. Peras jus dari setengah lemon langsung ke bawang. Angkat bawang dengan tangan, hancurkan sedikit agar jus tercampur.
5
Madu dan acar kedelai. Panaskan sedikit madu dalam gayung sehingga menjadi benar-benar cair. Angkat dari api dan tambahkan kecap. Ambil bahan untuk bumbunya dengan mata. Jika Anda menyukai yang lebih manis, tambahkan lebih banyak madu. Bersihkan polong cabe merah dari bijinya. Giling daging lada dan aduk dalam rendaman.
6
Bumbu kecap dengan mayones. Campurkan jumlah mayones yang sama dengan saus dalam mangkuk. Tambahkan bumbu hop-suneli jika diinginkan.
7
Rendam pasta tomat. Tipiskan pasta tomat yang kental dan enak dengan air untuk menjadikannya konsistensi krim. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
8
Masukkan sayap ayam ke dalam kantong plastik yang ketat. Paket itu harus bagus, kalau tidak, sayapnya bisa menembusnya. Tuangkan rendaman. Peras udara berlebih dan ikat tas dengan simpul yang rapat.
9
Tempatkan kantong sayap dalam mangkuk lebar. Aduk isi tas dengan tangan Anda, lakukan ini dengan hati-hati agar polietilen tidak sobek.
10
Letakkan sayap untuk direndam di tempat yang dingin.