Ikan laut yang dipanggang dalam oven adalah salah satu hidangan panas paling mudah untuk disiapkan. Selain itu, ini juga sangat bermanfaat. Ini mengandung sejumlah besar elemen dan vitamin yang dibutuhkan oleh manusia. Pollock panggang dengan keju dan bawang, sangat cocok sebagai hidangan independen.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Pollock, bangkai 6-8 pcs.
- Keju Krim Keras 200 g
- Bawang 2 kepala
- Olive mayones - secukupnya
- Garam secukupnya
- Hijau - secukupnya
- Minyak sayur
Instruksi manual
1
Pollock bersama kami hanya dijual dalam bentuk beku. Karena itu, kami mulai memasak dengan mencairkan ikan. Itu harus mencairkan hanya dengan cara alami. Di dalam kulkas.
2
Setelah ikan tidak bebas, bilas dengan air dingin.
Jika Anda membeli seluruh ikan, Anda harus memotong kepala dan ekornya.
3
Taburkan ikan dengan garam dan biarkan selama 10-15 menit.
4
Ayak tepung saat ini. Kami memotong bawang dalam cincin cukup tebal dan menggosok keju pada parutan besar atau sedang.
5
Kami menutupi loyang dengan kertas makanan, sehingga menjadi kurang kotor dan akan lebih mudah untuk dicuci. Olesi foil dengan minyak sayur.
6
Buang garam berlebih dari ikan, taburi tepung dan taruh di atas loyang. Semakin padat bangkai akan berdekatan satu sama lain, semakin baik.
7
Susun bawang. Taburkan keju di atasnya. Taburi dengan mayones. Jangan mengisi ikan dengan mayones dalam jumlah besar, jika sebagian ikan tanpa mayones - tidak apa-apa. Itu menyebar selama memasak. Ikan harus dipanggang selama 30-40 menit.
8
Setelah pollock dipanggang, pindahkan dengan hati-hati ke piring dan taburi dengan rempah-rempah.
Perhatikan
Waktu diatur dalam satu arah atau yang lain, tergantung pada ukuran bangkai. Jangan memotong bawang dengan tipis, karena bisa terbakar.
Saran yang berguna
Seperti halnya ikan lain, hanya peterseli dan adas yang dapat digunakan. Sayuran harus tidak berbau. Pollock sangat cocok dengan kentang rebus dan salad sayuran.