Nama lain untuk chokeberry adalah chokeberry. Ini adalah buah beri yang sangat berguna, yang digunakan untuk memasak dan obat tradisional. Meskipun jenuh dengan vitamin dan mineral, chokeberry memiliki kontraindikasi yang ketat.
Pilih resep Anda
Tentang pro
Setiap aronia berry penuh dengan banyak zat yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia yang sehat. Chokeberry kaya akan asam organik, fruktosa, glukosa, vitamin P, E, K, C, B1, B2 dan B6. Ini juga memiliki banyak beta-karoten dan seluruh elemen, termasuk fluor, boron, besi, tembaga, mangan, molibdenum, dll. Selain itu, yodium dalam buah beri mengandung lebih banyak daripada raspberry atau stroberi.
Berkat komposisi ini, penggunaan chokeberry membantu memerangi manifestasi reaksi alergi, berbagai penyakit kelenjar tiroid, dan saluran pencernaan. Ini juga membantu mengatasi masalah dalam pekerjaan ginjal, hati, kandung empedu. Aronia memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.
Bagi mereka yang menderita keasaman perut yang rendah, beberapa beri harus dimakan segera sebelum makan untuk meningkatkan pencernaan. Karena hal ini, perasaan berat yang tidak menyenangkan di perut juga akan hilang, penyerapan nutrisi akan meningkat, dan bau mulut akan hilang jika penyebabnya adalah kerusakan pada perut.
Chokeberry dianggap sebagai alat yang efektif untuk mencegah terjadinya penyakit jantung koroner, varises. Ini juga membantu melawan melemahnya sirkulasi arteri serebral. Penggunaan buah chokeberry mengurangi risiko trombosis pembuluh darah kecil.
Selain itu, beri ini secara signifikan meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh. Karena itu, selai chokeberry hitam sangat populer, membantu menahan masuk angin di musim dingin dan musim gugur. Tidak kurang infus dan kompot yang berguna.
Aronia juga menghilangkan logam berat dari tubuh, memiliki sifat koleretik dan meningkatkan kondisi dinding pembuluh darah - mereka menjadi elastis dan ulet.