Setiap negara merayakan Paskah dengan caranya sendiri. Sejak zaman kuno, setiap orang memiliki kebiasaan dan tradisi kuliner mereka sendiri. Di Skotlandia, cupcake dalam bentuk domba, simbol munculnya kehidupan baru, dianggap tradisional. Tidak ada satu pun tabel Paskah Skotlandia yang dapat dilakukan tanpa kue ini. Itu dipanggang secara sederhana dan mudah, oleh karena itu, pekerjaan khusus untuk mempersiapkannya tidak perlu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 100 g mentega
- - 150 g gula pasir
- - 4 butir telur
- - 3 sdm. sendok makan tepung
- - sekaleng susu kental rebus
- - Loyang dalam bentuk domba
Instruksi manual
1
Tupai dipisahkan dari kuning telur. Aduk kuning telur dengan mentega dan gula lunak. Kocok putih dengan sedikit garam dalam busa yang kuat.
2
Setengah busa protein dicampur dengan massa kuning telur. Tambahkan tepung dan sedikit soda. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan sisa busa protein. Sekali lagi, campur dengan lembut dengan gerakan dari atas ke bawah. Adonan harus memiliki konsistensi krim asam kental.
3
Kami melumasi formulir dengan minyak dan dengan hati-hati menuangkan adonan ke dalamnya. Tempatkan formulir dengan adonan dalam oven dingin, dan baru kemudian nyalakan 200 derajat. Kami membuat kue cupcake sekitar empat puluh menit. Sedikit dingin, lepaskan cupcake dari cetakan dan biarkan hingga dingin.
4
Lalu kami memotong pai yang sudah dipanggang dan didinginkan menjadi dua bagian, meluminya dengan susu kental rebus dan merekatkannya. Taburkan gula icing di atasnya.
Saran yang berguna
Susu kental bisa diganti dengan penganan kental favorit Anda.