Dari cranberry Anda dapat membuat pai lezat hanya dalam satu jam. Jumlah cranberry akan tergantung pada ukurannya. Jika Anda memiliki cranberry kecil, maka diperlukan 400 gram.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Selama delapan porsi:
- - cranberry - 300-400 g;
- - tepung terigu - 200 g;
- - gula - 200 g;
- - mentega - 100 g;
- - tiga putih telur;
- - almond bubuk - 2 sdm. sendok;
- - sejumput garam.
Instruksi manual
1
Dari tepung, mentega dan garam, buat adonan cincang, bungkus dengan cling film, dan masukkan ke kulkas selama setengah jam. Meskipun lebih baik menyimpannya di kulkas lebih lama - satu jam.
2
Gulung adonan ke dalam ketebalan 2 mm. Masukkan ke dalam cetakan, tusuk di beberapa tempat dengan garpu, tutup dengan kertas roti, isi dengan kue kacang. Tempatkan dalam oven selama sepuluh menit (200 derajat).
3
Kocok tiga putih telur dan 200 g gula dalam busa putih. Sisihkan beberapa sendok makan protein, campur sisanya dengan cranberry, taruh di adonan, taburi dengan kacang almond. Sebarkan whipped protein di bagian atas. Menghaluskan protein tidak diperlukan - benjolan dipanggang dengan indah.
4
Masak pai cranberry selama dua puluh menit pada 200 derajat. Dinginkan makanan penutup sedikit sebelum disajikan. Selamat pesta teh!