Dada ayam dalam saus cranberry - hidangan dengan rasa asam yang menyenangkan. Dagingnya gurih dengan saus khusus yang terbuat dari bubuk kari dan cranberry segar.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 dada ayam
- - 1/2 cangkir jus cranberry
- - cranberry segar
- - 1 sdt bubuk kari
- - lada merah muda
- - minyak zaitun
Instruksi manual
1
Gosok dada ayam dengan lada merah muda dan garam. Tumis daging dalam minyak zaitun sampai muncul kerak coklat.
2
Buat saus. Campur jus cranberry dengan beri segar dan bubuk kari. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan campur semua bahan sampai merata menjadi massa homogen. Selain itu, Anda dapat menambahkan sedikit lada hitam.
3
Bumbui ayam dengan saus cranberry yang sudah dimasak, bungkus dengan foil dan panggang dalam oven. Waktu memasak akan sekitar 10-15 menit. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias hidangan dengan saus jus cranberry.