Lagman adalah hidangan yang sangat lezat yang bisa dimasak dalam slow cooker dengan sedikit usaha. Hidangan ini akan menyenangkan semua orang yang Anda cintai dan bangga akan tempat di meja pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g daging sapi atau babi;
- - 250 g mie;
- - 2 tomat;
- - 1 paprika;
- - 1 bawang merah;
- - seledri (beberapa batang);
- - akar jahe parut;
- - pasta tomat;
- - bawang putih;
- - paprika merah.
Instruksi manual
1
Cuci daging terlebih dahulu dan keringkan dengan handuk.
2
Selanjutnya, potong kecil-kecil.
3
Setelah itu, potong bawang menjadi setengah cincin.
4
Paprika manis dipotong dadu, dibersihkan dari biji.
5
Tuangkan air mendidih, lalu tuangkan tomat dengan air dingin. Kupas tomat dan potong dadu kecil.
6
Kupas dan cincang halus bawang putih.
7
Kemudian cincang halus semua sayuran hijau.
8
Dalam kompor lambat, goreng daging selama sekitar 10 menit.
9
Setelah itu, buang semua produk yang tersisa ke daging dan isi semuanya dengan kaldu.
10
Ganti multicooker ke mode "Memanggang". Lagman akan siap dalam 40 menit.
11
Saat lagman sedang memasak, rebus mie.
12
Saat slow cooker memasak, masukkan mie ke dalam slow cooker, tambahkan bumbu dan biarkan diseduh selama 20 menit.