Bakpao malas yang disiapkan menurut resep ini tidak ada bandingannya - subur, lembut dan lapang. Mereka memasak dengan cepat, tumbuh dalam ukuran 3 kali. Seluruh keluarga akan menyukai hidangan ini - dari kecil hingga besar. Mari kita lihat bagaimana pangsit malas dengan keju cottage disiapkan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- stroberi - 300 g;
- mentega - 55 g;
- kuning telur - 1 pc;
- gula - 140 g;
- tepung - 260 g;
- telur - 2 pcs;
- keju cottage - 520 g.
Instruksi manual
1
Untuk memasak pangsit malas dengan keju cottage, kocok keju cottage dengan mixer hingga halus. Lelehkan mentega dengan microwave. Tambahkan kuning telur, 2 butir telur, 70 gram gula dan 55 mentega cair ke dadih. Kocok misa dengan mixer, tuangkan 150 gram tepung. Campur semuanya dengan baik.
2
Taburkan tepung di atas talenan. Masukkan adonan dadih dalam porsi, bentuk sosis memanjang dan gulung dalam tepung. Pada saat yang sama, cobalah untuk membiarkannya mewah dan lembut. Potong sosis menjadi irisan selebar 0, 5 cm.
3
Rebus 3 liter air dalam panci besar. Garam sedikit air mendidih dan menurunkan dalam porsi pangsit malas dengan keju cottage. Masak sampai muncul. Gunakan sendok berlubang untuk menangkap pangsit, masukkan ke dalam mangkuk yang dicampur dengan mentega.
4
Sekarang buat saus stroberi. Kupas dan cuci stroberi. Masukkan ke dalam blender bersama dengan 50 gram gula dan tumbuk dalam pure. Tuangkan pangsit malas panas dengan saus yang dimasak dengan keju cottage dan sajikan.