Jika Anda mengunjungi Cina, Anda akan segera melihat bahwa penduduk Kerajaan Tengah minum banyak air panas di siang hari. Meskipun stereotip terkenal tentang pentingnya upacara minum teh dalam budaya Cina, air mendidih adalah salah satu tempat pertama dalam sistem makanan Cina. Mengapa orang Cina minum banyak air panas?
Pilih resep Anda
Alasan tradisional
Setiap orang Cina telah diajarkan untuk minum air mendidih sejak kecil, karena tradisi ini berasal dari zaman ketika dinasti kekaisaran memerintah di Cina. Menurut salah satu legenda rakyat, air panas menyelamatkan salah satu ahli waris dari penyakit yang mengerikan. Setelah kejadian ini, minum air panas ada di mana-mana.
Selama kelaparan, para petani Cina lolos dari kematian dengan air mendidih, yang, menurut dokter kuno, memungkinkan tubuh untuk bertahan hidup dalam jumlah maksimum waktu tanpa makan makanan. Minum air panas juga dengan kuat memasuki kehidupan para biksu Tibet, percaya diri dengan kekuatan penyembuhan unsur air.