Tolong orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat ini!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g keju cottage,
- - 1 sendok makan mentega,
- - 50 g kismis atau aprikot kering,
- - 1 sendok teh gula vanila,
- - 3 sendok makan gula,
- - 1-3 pcs. telur
- - 2 sendok makan semolina,
- - 5 sendok makan krim asam.
Instruksi manual
1
Bilas kismis, taruh beri dalam mangkuk, tuangkan dengan air mendidih dan biarkan selama 20 menit.
2
Dalam mangkuk lain, masukkan semolina, 3 sendok makan krim asam dan aduk. Kemudian diamkan selama 30 menit.
3
Giling keju cottage dengan blender (Anda juga bisa melewatinya melalui penggiling daging), tambahkan semolina yang bengkak dengan krim asam, telur, gula vanila, dan sedikit garam. Aduk rata atau cukup kocok dengan mixer atau blender hingga halus.
4
Kuras semua air dari kismis dan keringkan. Tambahkan kismis ke dalam massa homogen yang dihasilkan dan campuran.
5
Seka loyang dengan minyak, taruh massa dadih di sana dan ratakan. Lumasi permukaan dengan 2 sendok makan minyak.
6
Panggang 40-45 menit pada suhu 180 ° C.
7
Sajikan hidangan dalam bentuk dingin, saat disajikan, Anda bisa menuangkan krim asam, susu kental, selai, dll.
Saran yang berguna
Anda juga bisa memberi casserole rasa lemon ringan - cukup tambahkan jus lemon atau satu sendok teh kulit lemon ke dalam campuran dadih.