Di musim panas, Anda ingin makan malam yang sehat dan ringan. Salad kacang hangat dan ringan pada saat bersamaan. Juga cocok untuk meja pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - kacang merah kalengan 1 kaleng;
- - kacang putih kalengan 1 kaleng;
- - krim asam 5 sendok makan;
- - ketumbar;
- - peterseli;
- - adas;
- - selada untuk dekorasi;
- - kerupuk bawang putih;
- - garam secukupnya.
Instruksi manual
1
Tuang kacang kalengan ke dalam mangkuk yang dalam. Jus dari kaleng tidak bisa dikeringkan, maka salad akan menjadi pedas dan pedas.
2
Cincang hijau dan tambahkan mangkuk ke salad. Kemudian tambahkan krim asam dan aduk. Kami rasa, jika perlu, tambahkan garam. Sebagai aturan, kacang kaleng datang dengan rempah-rempah, dan rasanya kaya, maka lebih baik untuk tidak garam salad.
3
Kami menyebar hidangan jadi dalam porsi daun selada segar dan menghiasnya dengan kerupuk.
Perhatikan
Salad ini disajikan sebagai hidangan tambahan untuk daging, yang digoreng atau dimasak dalam oven dalam potongan besar. Juga cocok untuk ikan rebus dan dipanggang dalam foil. Atau Anda bisa menyajikan bersama dengan kentang muda rebus atau pasta dan irisan daging kukus. Salad akan memiliki rasa yang cerah, yang akan menambah pedasnya hidangan segar.
Saran yang berguna
Untuk memasak kerupuk sendiri, kita membutuhkan roti putih, minyak sayur, dan bawang putih. Cincang roti halus menjadi kubus. Peras bawang putih dalam sedikit minyak dan oleskan pada irisan roti yang dicelupkan ke dalam saus. Keringkan dalam oven selama 25-30 menit pada suhu 200 derajat. Anda juga dapat menggunakan biskuit siap pakai.