Zaitun memiliki rasa pedas. Mereka digunakan sebagai camilan independen, dan mereka juga merupakan salah satu bahan dari salad.
Pilih resep Anda
Sangat mudah disiapkan, salad lezat dari buah zaitun dapat dengan cepat dimasak untuk makan malam keluarga dan, jika diinginkan, dibuat di atas meja pesta, rumah Anda akan menghargainya. Penambahan buah zaitun membuat salad beragam dalam komposisi dan rasa.
Salad buatan sendiri dengan buah zaitun dan kepiting
Diperlukan: 200 g kepiting, 150 g keju keras, 2-3 tomat, 15 pcs zaitun tanpa biji, 2 butir telur, garam dan lada secukupnya, mayonesise ringan.
Persiapan: Pertama, rebus telur ayam. Kupas dan potong halus. Potong kepiting menjadi potongan-potongan. Parut sepotong keju keras di parutan kasar, potong tomat menjadi irisan kecil. Potong-potong zaitun. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan mayones, garam dan merica secukupnya. Campur semuanya dengan baik, letakkan salad di slide dan letakkan di atas meja.
Salad polos dengan zaitun dan ayam asap
Anda membutuhkan: 300-350 g ayam asap, 4 telur, 1 toples kecil acar jamur, 1 kaleng zaitun tanpa biji.
Persiapan: Potong fillet daging asap atau bongkar dengan tangan menjadi serat. Rebus telur, kupas dan potong dadu. Potong zaitun menjadi 4 bagian. Potong jamur dengan halus. Campur semua makanan yang dimasak dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones. Taruh salad di lemari es selama beberapa jam agar basah kuyup.
Salad telur sederhana dengan buah zaitun dan kerupuk
Diperlukan: 8 butir telur ayam, 100 g biskuit, 100 g zaitun, 1 pc bawang merah, 5 sendok makan mayones, garam, lada hitam secukupnya.
Persiapan: rebus telur, kupas dan potong dadu. Potong bawang dengan halus dan kirim ke cangkir ke telur. Potong zaitun menjadi cincin dan tambahkan ke produk. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Bumbui hidangan dengan mayones dan letakkan slide. Sebarkan kerupuk di atas sebelum menyajikan salad.
Salad asli dengan lada, jagung, dan zaitun
Anda akan membutuhkan: 2 paprika Bulgaria, 3 mentimun segar, - 200 gr., 1 kaleng zaitun tanpa biji, 150 g jagung kalengan, 1 pc. bawang bombai, sekelompok kecil peterseli, 150 g yogurt bebas lemak, garam, merica, saus pedas - secukupnya.
Persiapan: Bilas lada, buang bijinya dan tangkainya, potong dulu menjadi potongan-potongan, kemudian menjadi kubus kecil. Kupas mentimun, juga potong dadu. Tiriskan cairan dari jagung, lalu masukkan ke mangkuk salad dengan mentimun dan paprika. Cincang halus bawang, angkat zaitun dari stoples dan potong masing-masing menjadi empat bagian. Bilas peterseli dan cincang halus. Kirim semua komponen ke mangkuk salad. Siapkan saus untuk hidangan. Untuk melakukan ini, dalam cangkir terpisah, kocok yogurt, tambahkan garam dan lada secukupnya. Bumbui salad dengan saus pedas.
Salad yang mengasyikkan dengan zaitun, zaitun, ham
Anda akan membutuhkan: 300 g ham, 2-3 pcs kentang, 3 telur ayam, 1/2 kaleng jagung kalengan, 1/2 kaleng kacang polong kalengan, 75 g zaitun, 75 g zaitun, mayones - secukupnya.
Persiapan: rebus telur ayam, lalu tahan dalam air dingin selama 3-5 menit. Selanjutnya, kupas dan potong dadu. Kupas dan rebus kentang, potong kecil-kecil juga. Potong ham menjadi potongan-potongan. Masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, kirim kacang polong kalengan, jagung, zaitun dan zaitun di sana. Campur semuanya dengan cermat, bumbui salad dengan mayones dan letakkan di atas meja.
Salad dengan Ayam, Delima, dan Zaitun
Anda membutuhkan: 200 g ayam, 1 grapefruit, 1 kaleng zaitun, 2 siung bawang putih, 2 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok teh jus lemon, beberapa tangkai adas, garam, lada - secukupnya, 2 genggam biji delima.
Persiapan: masukkan fillet ayam ke dalam wajan, tuangkan air. Tuangi garam dan nyalakan api. Masak ayam sampai matang, lalu dinginkan. Bagilah buah delima menjadi dua bagian, pisahkan butiran dari film. Saat filet mendingin, perincikan dalam kubus. Angkat zaitun dari toples, potong menjadi cincin. Masukkan ayam, zaitun, dan biji delima ke dalam mangkuk salad yang dalam. Untuk saus salad, potong dill halus, peras bawang putih melalui mesin pres. Peras jus lemon, bumbui dengan garam, tuangkan minyak zaitun. Campur salad dengan baik dan dinginkan. Kemudian taruh piring di mangkuk, hiasi dengan setangkai tanaman hijau dan siapkan meja.
Salad dengan jamur kalengan dan zaitun
Anda membutuhkan: 4 sendok makan jagung kalengan, 150 g champignon dalam jus mereka sendiri, 2 butir telur, 1 pc bawang bombay, 1 sendok makan minyak sayur, 2 sendok makan mayones, 12-15 potong zaitun olahan, garam dan merica secukupnya.
Persiapan: cincang bawang di setengah cincin kecil. Masukkan ke dalam minyak sayur sampai empuk, lalu dinginkan. Angkat zaitun dari stoples dan potong menjadi lingkaran. Potong jamur dengan halus, rebus telurnya, lalu dinginkan dengan air dingin. Selanjutnya, kupas dan potong kubus. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, garam dan merica. Bumbui dengan mayones dan aduk rata. Tempatkan salad di atas meja segera setelah memasak.
Salad yang menarik dengan ayam, keripik dan zaitun
Anda membutuhkan: 5 telur ayam, 2-3 kentang, fillet ayam 500 g, jamur acar 250 g, keju keras 250 g, keripik bundar 150 g, zaitun tanpa biji 200 g, 3 sendok makan mayones
Persiapan: rebus ayam dalam air asin mendidih selama 30 menit, lalu dinginkan. Bagilah daging menjadi serat dan potong halus. Bagikan fillet di atas piring datar. Biarkan tepi mangkuk salad untuk hiasan dengan kelopak keripik. Untuk membuat salad berair, lapisi fillet dengan mayones tebal.
Lepaskan acar champignon dari toples dan potong menjadi irisan atau kubus. Buat lapisan jamur berikutnya. Rendam dengan mayones. Rebus dan bersihkan telur. Kemudian dengan lembut pisahkan putih dari kuning telur. Menggiling protein pada parutan kasar dan mendistribusikannya pada jamur - ini akan menjadi lapisan berikutnya. Keju juga memarut dan menyebar di atas protein. Rendam lapisan dengan mayones.
Lapisan terakhir salad adalah kuning telur. Giling mereka di parutan halus. Oleskan merata di seluruh permukaan salad. Selanjutnya, potong zaitun menjadi dua. Oleskan di permukaan salad. Letakkan chip di tepinya.