Makanan penutup yang lezat dan mudah disiapkan. Dan yang paling penting - dipersiapkan dengan sangat cepat. Sangat cocok untuk anak-anak dan orang dewasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 7 butir telur;
- - 3 sendok makan kakao;
- - 6 sendok makan gula;
- - 0, 5 sendok teh soda
- - 250 gram mentega;
- - 1 gelas susu;
- - gula vanila;
- - 5 sendok makan kakao;
- - 4 sendok makan gula bubuk;
- - 2 pisang
Instruksi manual
1
Olesi loyang dengan mentega, lalu tutupi dengan kertas roti. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat.
2
Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan 6 butir telur. Pisahkan putih dari kuning telur dan kocok hingga terbentuk konsistensi yang padat dan padat. Campur kuning telur dengan gula, tambahkan soda dan 3 sendok makan kakao. Masukkan kuning telur ke dalam protein dengan hati-hati. Kemudian tuangkan adonan ke atas loyang dan panggang dalam oven selama sekitar 10 menit. Pindahkan kue yang sudah jadi ke handuk basah. Sekarang akan mudah untuk menggulungnya menjadi gulungan. Ketika kue telah dingin, buka dengan hati-hati dan lepaskan perkamen.
3
Untuk menyiapkan isian, campur susu dengan tepung dan nyalakan api perlahan. Terus-menerus diaduk, bawa massa ke kondisi tebal. Kemudian angkat dan tambahkan 1 butir telur. Setelah krim dingin, tambahkan mentega dan aduk. Untuk kenyamanan, tambahkan minyak melunak pada suhu kamar. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi dua bagian. Yang satu harus sedikit lebih besar dari yang lain. Tambahkan cocoa dan icing sugar ke yang lebih besar, dan vanilla atau vanilla sugar ke yang lebih kecil. Bagian dari massa cokelat akan dibutuhkan untuk menghias gulungan.
4
Sebarkan sepotong krim cokelat dan semua vanila pada kue yang disiapkan. Potong pisang memanjang dan kenakan krim. Sekarang gulung gulungan dengan hati-hati. Taburi dengan sisa krim cokelat dan taburi dengan cokelat. Gulungan cokelat lezat dalam 15 menit siap!
Saran yang berguna
Gulungan akan lebih berair jika Anda memegangnya di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.