Tagliatelle adalah mie panjang Italia yang lezat. Di supermarket modern, Anda dapat dengan mudah membeli produk setengah jadi dengan berbagai rasa, termasuk bayam. Tagliatelle terbuat dari gandum durum dan karena itu sangat bermanfaat untuk perut dan rendah kalori.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 g bayam tagliatelle
- - 2 butir telur
- Untuk sausnya
- - 1 wortel
- - 2 bawang
- - 250 g salmon asap
- - 3 sdm. sendok makan mentega
- - 100 g anggur putih kering
- - 300 g krim
- - merica, garam
- Izin
- - 100 g kaviar merah
Instruksi manual
1
Celupkan mie ke dalam air garam mendidih dalam jumlah besar, masak selama 9 menit. Bilas dengan air dingin.
2
Saat pasta sedang dimasak, potong wortel menjadi potongan tipis. Bilas bawang dengan air dan potong tipis-tipis dengan salmon.
3
Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan wortel dan bawang. Masak dengan api kecil sampai sayuran empuk.
4
Tambahkan anggur dan krim ke dalam campuran yang dihasilkan, didihkan selama 5 menit. Letakkan potongan salmon, bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.
5
Atur hidangan di piring saji, taburi dengan keju favorit Anda dan tuangkan saus. Hiasi dengan sendok kaviar merah.