Kue - gula-gula persegi panjang atau bulat yang lezat dengan krim, buah, cokelat, dll. Biasanya terdiri dari beberapa lapisan. Kue lezat dibuat dengan kacang, seperti hazelnut. Krim krim asam akan menambah kelembutan pada hidangan penutup.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Selama delapan porsi:
- - 250 ml krim asam dengan kandungan lemak 25%;
- - 200 g hazelnut;
- - 150 g mentega;
- - 1, 5 cangkir tepung terigu;
- - 1, 5 cangkir gula;
- - 3 butir telur;
- - 2 sendok teh gula vanila;
- - 1/2 sendok teh baking powder.
Instruksi manual
1
Giling 100 g hazelnut menjadi remah kasar dengan blender. Kocok telur dengan 1 cangkir gula dan satu sendok teh vanilin dalam busa putih yang halus. Lanjutkan mengocok dengan 100 g mentega.
2
Ayak tepung dan baking powder ke dalam adonan, campur, tambahkan hazelnut cincang.
3
Masukkan setengah dari adonan dalam bentuk minyak, masukkan ke dalam oven, panggang selama 25 menit pada suhu 190 derajat. Demikian pula memanggang kue kedua untuk kue.
4
Buat krim. Kocok krim asam dingin, tambahkan gula dan vanili yang tersisa. Tambahkan 50 g mentega, kocok lagi, campur kacang cincang dengan pisau.
5
Letakkan di kue bawah 2/3 krim, halus, tutup dengan kue kedua, lumuri dengan sisa krim.
6
Lepaskan kue yang berendam di lemari es, sebaiknya sepanjang malam.
Perhatikan
Memasak kue dengan hazelnut dalam 80 menit.
Saran yang berguna
Anda dapat menghias kue yang sudah jadi di atas dengan bubuk cokelat atau cokelat parut.