Tacos adalah hidangan tradisional Meksiko. Tortilla dengan berbagai isian yang dibumbui dengan saus. Mudah dimasak, dan yang paling penting, sangat lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g kacang kalengan
- - 6 pcs. tortilla atau tortilla jagung
- - 2 pcs. bawang
- - 300 g tomat
- - 2 pcs. alpukat
- - 200 g keju cheddar
- - 2 siung bawang putih
- - 1/2 sdt cabai
- - 1 sdt oregano kering
- - 2 sdm. l minyak zaitun
- - sekelompok peterseli segar
- - garam secukupnya
Instruksi manual
1
Memasak saus. Kami membersihkan bawang dan potong dadu besar. Rebus tomat, keluarkan kulitnya dan potong menjadi 4 bagian. Kami membersihkan alpukat, memotongnya menjadi dua, mengeluarkan batu itu dan juga memotongnya menjadi potongan-potongan besar. Kami membersihkan bawang putih. Masukkan semuanya ke dalam blender, tambahkan minyak zaitun, cabai, oregano, garam, dan ubah menjadi kentang tumbuk.
2
Cuci kacang di bawah air mengalir dan campur dengan saus yang dimasak. Pelet untuk taco ditempatkan di atas loyang dan dikirim selama 5 menit dalam oven pada suhu 180 ° C sehingga menjadi renyah. Cuci peterseli, keringkan dan potong kasar. Parut keju. Isi setiap kue dengan isian kacang yang sudah disiapkan, taburi dengan keju parut dan peterseli di atasnya.
3
Alih-alih bumbu yang disarankan, Anda dapat menggunakan campuran taco siap pakai. Mereka termasuk garam, bawang, paprika, biji jintan, bawang putih, oregano. Sajikan Taco segera saat kue masih hangat. Bir cocok dengan hidangan ini.