Kue coklat basah dengan minyak zaitun sangat lezat dan berair. Sajikan lebih hangat. Aroma mentega sama sekali tidak terasa di baking ini, mentega ada di sini untuk membuat kue basah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk enam porsi:
- - 300 g cokelat;
- - 200 g gula;
- - 160 ml minyak zaitun;
- - 120 g kacang walnut hancur;
- - 120 g tepung terigu;
- - 4 butir telur.
Instruksi manual
1
Atur oven untuk memanas hingga 160 derajat - tidak lagi diperlukan.
2
Lelehkan cokelat dengan minyak zaitun dalam air mandi, aduk sampai rata.
3
Kocok telur ayam dengan gula, campurannya harus menjadi lapang, ringan. Perlahan tuangkan cokelat leleh dan mentega ke dalam campuran ini.
4
Campur tepung dengan kenari cincang, tambahkan campuran telur dan cokelat ke dalamnya. Adonan untuk pai tidak boleh terlalu tebal.
5
Ambil cetakan yang bisa dilepas dengan diameter 18 sentimeter, tuangkan adonan ke dalamnya. Cetakan tidak perlu dilumasi dengan minyak, karena adonan ini dengan penambahan minyak zaitun tidak menempel pada dinding piring.
6
Panggang kue cokelat basah dengan minyak zaitun pada suhu yang ditunjukkan selama 25-30 menit. Kemudian biarkan kue menjadi dingin, masukkan ke dalam lemari es untuk pembekuan lengkap. Sebelum disajikan, Anda bisa menghangatkan kue cokelat kecil.