Pancake telur sangat empuk dan lezat. Anda dapat mengambil isian apa saja sesuai dengan keinginan Anda. Mereka mempersiapkan dengan cepat dan mudah, dan terlihat meriah dan cantik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 4 butir telur
- - 1 sdm. susu
- - 1 sdm. l tepung
- - 2 sdt gula
- - 1 sdt garam
- - lada hitam
- untuk mengisi:
- - 0, 5 kg keju cottage
- - 200 g krim asam
- - hijau
- - garam
Instruksi manual
1
Masukkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan garam, gula, tepung, merica secukupnya dan kocok dengan mixer atau kocokan. Kemudian tambahkan susu dan ketuk lagi. Panaskan wajan dengan baik dan lumasi dengan sedikit mentega.
2
Goreng lima panekuk dari adonan yang sudah jadi. Sebelum setiap pancake, olesi wajan dengan minyak sehingga mereka berada di belakang bagian bawah. Gosok keju cottage dengan krim asam. Cincang bumbu halus dan tambahkan dadih. Garam dan aduk rata.
3
Jika diinginkan, bawang putih dapat ditambahkan ke dadih. Olesi setiap pancake dengan isian yang sudah selesai saat panas dan guling. Masukkan pancake ke dalam kulkas selama setengah jam, agar agak beku.
4
Sebelum disajikan, potong gulungan menjadi beberapa bagian. Pancake ini bagus untuk teh dan digunakan sebagai hidangan pembuka dingin.