Minuman tua, yang tak bisa dilupakan. Sangat enak, rasanya seperti limun dengan rempah-rempah. Di musim dingin, itu baik dalam bentuk panas, dan di musim panas itu menyenangkan untuk minum dingin.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - lemon - 1 pc.;
- - madu - 4 sdm;
- - jahe - sepotong 1 cm;
- - cengkeh - 4-6 pcs;
- - kayu manis - 1 batang.
Instruksi manual
1
Gunakan air minum, ambil 1, 5 liter. Resepnya dirancang untuk madu segar cair. Jika diinginkan, sebagian dapat diganti dengan gula. Jus lemon juga mengencerkan rasa manis dalam minuman, sehingga jumlah madu yang cukup besar tidak merusak kesan keseluruhan.
2
Tambahkan cengkeh, irisan kayu manis dan jahe cincang halus ke air bersama madu. Atur air dengan makanan terbakar, didihkan komposisinya. Setelah dikurangi pemanasan menjadi minimum, didihkan sbiten masa depan selama 5-7 menit. Selama mendidih, busa harus terbentuk di permukaan komposisi. Lepaskan setelah mematikan api ketika bumbu meresap ke bawah.
3
Cuci lemon, potong, dan peras jus dari setengahnya ke dalam wadah terpisah. Anda bisa memeras jus dari lemon menggunakan pendorong dan saringan. Tuang jus lemon yang sudah jadi ke dalam massa matang total, aduk. Sekarang minumannya bisa disaring. Minum siap sbiten panas seperti teh, hangat atau benar-benar dingin dengan es. Itu semua tergantung pada suasana hati dan musim.
4
Bahan-bahan untuk sbitn dapat berubah sewaktu-waktu. Misalnya, coba ganti jus lemon dengan jeruk nipis atau jus jeruk. Dapatkan rasa minuman yang sedikit berbeda. Untuk rasa yang lebih enak, tambahkan beberapa cabang mint segar atau lemon balm.