Sangat menyenangkan untuk minum teh dengan bilah isi wangi, renyah, hangat yang mudah dibuat dan terlihat cantik dan tidak biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes:
- - 3/4 cangkir susu (hangat);
- - 1 sendok teh ragi;
- - 1/2 sdm. sendok makan gula;
- - sejumput bubuk kue;
- - 1 sendok teh garam;
- - 1 butir telur;
- - 1 sdm. sesendok mentega;
- -2 cangkir tepung;
- Untuk melumasi adonan:
- 2 sdm. sendok makan minyak sayur;
- Untuk melumasi batang:
- - 1 butir telur;
Instruksi manual
1
Uleni adonan mentega dan biarkan mengembang selama 40-60 menit. Setelah volume adonan meningkat 2 kali lipat, gulung dan bagi menjadi beberapa bagian. Gulung setiap bagian ke bentuk oval.
2
Lumasi setiap kue oval dengan minyak dan buat potongan memanjang pada sepertiganya.
Letakkan isian di bagian yang tidak dipotong, bungkus dengan gulungan dan jepit strip dengan baik ke adonan agar tidak terbuka saat dipanggang.
3
Biarkan palang naik di tempat yang hangat selama 30 menit, olesi dengan telur, taburi dengan biji wijen, lalu panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
Panggang selama 20-25 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
Saran yang berguna
Bar dapat dibuat dengan isian manis (selai, susu kental rebus, keju cottage dengan kismis,) atau gurih (kentang tumbuk, ham, daging cincang dengan sayuran, keju).