Makanan penutup yang lezat dan indah dalam bentuk kue panekuk. Diversifikasi meja dengan sempurna dalam minggu Pancake dan akan menyenangkan keluarga dan teman-teman.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 g krim asam lemak;
- - 250 g gula vanila;
- - 2 pcs. sebuah jeruk;
- - 2 g garam;
- - 2 pcs. telur ayam;
- - 50 ml minyak sayur;
- - 50 g mentega;
- - 500 ml air matang;
- - 400 g tepung premium.
Instruksi manual
1
Untuk membuat kue seperti itu, pertama-tama Anda perlu sepuluh hingga lima belas pancake. Anda bisa mengambil resep adonan apa saja, tetapi lebih baik di atas air, karena akan ada banyak krim asam di dalam pai.
2
Kocok telur dalam mangkuk yang dalam, Anda bisa menggunakan blender. Tambahkan air matang dan aduk. Tambahkan beberapa sendok makan gula, sedikit garam dan aduk. Ayak tepung dan tambahkan dalam porsi kecil, terus aduk adonan. Tambahkan minyak sayur dan panggang pancake dari adonan yang dihasilkan dalam wajan yang dipanaskan dengan baik. Keren Lumuri setiap panekuk dengan mentega cair.
3
Cuci jeruk dengan baik, bersihkan. Potong kulitnya dengan pisau tajam dan potong tipis-tipis. Potong daging jeruk dengan lembut. Tuang segelas air ke dalam panci kecil, tambahkan 200 g gula dan masak sampai gula larut, tambahkan kulitnya dan masak selama lima belas menit lagi. Angkat dan dinginkan, tambahkan ampas jeruk dan biarkan diseduh selama setengah jam.
4
Dalam blender, kocok krim asam. Tambahkan gula, kocok hingga massa menjadi halus dan gula larut. Letakkan pancake di atas piring, sebarkan krim asam di atasnya, lalu sekali lagi pancake dan sirup jeruk, dan seterusnya hingga pancake habis. Hiasi dengan irisan oranye atau bubur.