Bagi sebagian orang, kata diet dikaitkan dengan makanan yang ramping dan monoton, salah satunya menyebabkan keinginan untuk dengan cepat mengikat diet sehat dan kembali ke roti dan kue favorit Anda. Faktanya, hidangan diet juga bisa terasa enak dan menggugah selera, Anda hanya perlu belajar cara memadukan berbagai makanan sehat dan tidak malas memasak.
Pilih resep Anda
Salad hijau
Makan malam diet dapat terdiri dari salad ringan, untuk persiapan yang Anda butuhkan: - 1 ikat daun selada; - 1 mentimun besar; - 3 buah zaitun; - 1 butir telur rebus; - 0, 5 sdt mustard; - sejumput lada hitam; - 0, 5 sdm minyak zaitun; - 1 sdm jus lemon.
Cuci daun selada dan sobek dengan tangan, taruh di piring. Potong mentimun menjadi irisan besar dan berbaring di atas sayuran hijau, tambahkan zaitun yang dipotong menjadi lingkaran di sini.
Campurkan mustard, lada hitam dan minyak zaitun dalam cangkir, aduk hingga rata. Tuang isi piring dengan saus yang dihasilkan, hiasi salad dengan potongan telur menjadi empat bagian.
Ikan dengan sayuran
Makan siang diet yang sangat baik adalah ikan dan sayuran, untuk hidangan rendah kalori ini, ambil produk-produk berikut: - 400 g fillet ikan laut; - 2 batang seledri; - 3 tomat segar; - 0, 5 lemon; - 1 bawang merah; - 1, 5 sdm minyak zaitun; - sejumput thyme kering; - garam secukupnya; - lada secukupnya.
Peras jus dari lemon, campur dengan garam, merica, dan thyme. Lapisi ikan dengan perendam lemon dan biarkan meresap selama 15 menit.
Selagi ikan diasinkan, potong bawang menjadi setengah lingkaran tipis, potong seledri, kupas tomat, bagi menjadi empat bagian dan potong dalam blender.
Tuang minyak zaitun ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, goreng bawang dengan ringan, lalu tuangkan pure tomat dan tambahkan seledri. Simpan sayuran di atas api selama beberapa menit, lalu tambahkan ikan ke dalamnya dan masak selama 15 menit.