Selama ratusan tahun, garam laut diekstraksi dari air laut melalui penguapan. Matahari dan angin memiliki efek positif pada proses ini. Komposisi unik dari garam laut diciptakan oleh alam itu sendiri, dan digunakan di berbagai bidang - dari memasak dan tata rias hingga industri.
Pilih resep Anda
Garam diperlukan untuk kehidupan tubuh manusia. Ini ditemukan di semua cairan biologis - darah, air mata, keringat, dll. Tanpa garam, kerja organ dalam dan sistem tubuh tidak mungkin. Garam laut adalah produk alami yang unik. Selain natrium klorida, mengandung senyawa yodium, kalium, bromin, klorin, mangan, magnesium, zat besi, silikon, kalsium, seng, selenium dan tembaga. Garam laut sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, karena itu membantu untuk mengisi kembali keseimbangan mineral. Unsur-unsur jejak paling penting yang terkandung dalam garam laut adalah kalium, yang mencegah pembentukan edema, dan yodium, yang diperlukan untuk kelenjar tiroid, yang bertanggung jawab untuk proses metabolisme tubuh. Selain itu, kurangnya yodium dalam makanan ibu hamil dapat memiliki efek fatal pada kecerdasan bayi. Seng, mangan, selenium dan kalsium membantu memperkuat kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi darah, dan melawan tumor. Magnesium dan bromin membantu mengatasi stres, memperlambat proses penuaan. Klorin dibutuhkan untuk perut, zat besi untuk pembentukan sel darah merah dan metabolisme oksigen, tembaga untuk pencegahan anemia, silikon untuk elastisitas pembuluh darah, Garam laut sepenuhnya larut dan tidak disimpan dalam jaringan tubuh. Ini memiliki rasa yang ringan dan juga menekankan rasa produk. Garam kasar paling baik digunakan untuk sup, kaldu, dan bumbu. Garam sedang dibutuhkan untuk memasak daging, ikan, dan sayuran. Fine grinding cocok untuk salad dan penggaraman makanan siap saji. Garam laut menunjukkan kualitasnya yang sangat baik tidak hanya ketika dimakan. Untuk waktu yang lama mandi dengan itu adalah cara perawatan yang efektif. Garam laut mempercepat proses metabolisme jaringan tubuh, meningkatkan sifat darah, mendorong regenerasi sel kulit, membantu melawan rasa sakit, kram, peradangan dan infeksi.