Setiap negara di dunia memiliki makanan lezat yang patut dicoba. Di Rusia, ini adalah kue dan vinaigrette, di Perancis - croissant dan foie gras, di Thailand - buah eksotis yang penuh dengan vitamin. Tetapi ada begitu banyak hidangan dan produk khusus yang perlu Anda coba dengan sangat hati-hati. Misalnya, di Prancis ada semacam keju yang baunya seperti kaus kaki. Di Thailand, kelezatan seperti itu adalah durian.
Pilih resep Anda
Durian terlihat sangat menakutkan: buahnya besar (beratnya bisa mencapai 10 kilogram), kulitnya berwarna coklat kehijauan dengan duri besar, yang bisa sangat mempersulit pengangkutan durian.
Di Internet, Anda dapat menemukan banyak ulasan dan artikel tentang orang asing tropis ini, dan setiap penulis ulasan atau artikel mencatat aroma buah ini secara langsung dan memuakkan. Seseorang berkata bahwa baunya harum manja, bagi seseorang, baunya diasosiasikan dengan bau telur busuk. Kegigihan yang luar biasa dari aroma ini juga dicatat. Karena itu, durian tidak dapat dibawa ke hotel di Thailand, jika tidak, Anda akan menerima denda. Untuk alasan yang sama, Anda tidak akan dapat menemukan durian di toko-toko Eropa dan Rusia. Mengekspor dari Thailand oleh wisatawan perorangan juga dilarang, jika tidak, Anda akan menghadapi denda yang agak besar.
Meskipun baunya memuakkan, orang Thailand memperhatikan rasa durian yang ilahi, mengingatkan pada krim vanila yang lembut. Orang yang telah mencoba durian menyarankan untuk memakannya dengan sendok, tetapi tidak dengan tangan Anda, jika tidak, aroma yang dijelaskan di atas akan menghantui Anda untuk waktu yang sangat, sangat lama.
Perlu juga dicatat bahwa durian, seperti semua buah-buahan eksotis, dapat menyebabkan alergi. Jika Anda rentan terhadap reaksi alergi, maka disarankan untuk mencari tahu terlebih dahulu apakah Anda alergi terhadap daging buah ini dengan aroma dan rasa kerajaan tertentu.