Seorang konsumen modern, datang ke toko untuk berbelanja, semakin memikirkan tentang di mana mendapatkan daging segar, susu segar alami, keju berair, krim asam tebal atau krim lemak, apel harum, dan sebagainya. Daftar ini terus dan terus, tetapi produk organik di kota besar tidak mungkin ditemukan saat ini. Apakah mungkin menemukan semua ini di wilayah ini atau membeli di pasar? Memang, seseorang hanya ingin makan produk segar, alami dan ramah lingkungan.
Pilih resep Anda
Setiap hari permintaan untuk produk-produk seperti itu hanya meningkat, itulah sebabnya toko-toko khusus yang menjual produk-produk pertanian semakin populer. Setiap toko semacam itu memiliki pemasok tepercaya sendiri, dan bermacam-macam produk pertanian kadang-kadang menghantam imajinasi para pengrajin yang canggih sekalipun. Biasanya, produk yang paling populer adalah fermentasi dan produk susu, yang paling populer kedua adalah buah-buahan dan sayuran musiman. Namun, kadang-kadang Anda bahkan dapat menemukan sosis seperti buatan sendiri, seperti buatan kuda atau bahkan kaviar hitam.
Produk langsung dari petani
Lewat sudah hari-hari ketika mungkin untuk datang ke pasar dan membeli keju cottage dari nenek pertama yang datang, yang membangkitkan kepercayaan diri. Produk pertanian adalah, pertama-tama, produk-produk yang ditanam sesuai dengan semua norma dan standar lingkungan, tanpa menggunakan nitrat dan pestisida, dan keamanannya, keramahan lingkungan, dan kurangnya transgenik dikonfirmasi oleh sertifikat yang relevan. Namun, petani yang teliti juga sepadan dengan bobotnya dalam emas, sehingga cukup sulit bagi orang awam sederhana untuk membedakan produk yang berkualitas tinggi dari yang berkualitas rendah. Ada beberapa petani yang dapat memberikan keju rumahan untuk mereka sendiri, menggunakan antibiotik untuk penyimpanan produk yang lebih lama, encerkan susu dengan air, dll. Itulah sebabnya beberapa toko khusus yang menjual produk pertanian dalam pengertian ini jauh lebih dapat diandalkan.
Kebun tempat toko bekerja sama menjalani pemeriksaan menyeluruh, dan cek ini tidak terbatas pada mempelajari sertifikat dan lencana, beberapa toko online terkemuka menyajikan daftar persyaratan yang ketat dan secara teratur memeriksa produk petani untuk kepatuhan kualitas. Jadi, beberapa sampel produk dapat secara berkala menjalani tes laboratorium, dan beberapa perusahaan besar bahkan mampu mempertahankan, misalnya, toko pemotongan sendiri, mengunggah foto dan laporan video tentang budidaya tanaman tertentu, ternak, dll. Dalam hal terjadi pelanggaran oleh petani, lebih mudah bagi toko online semacam itu untuk mengakhiri kontrak dengannya sama sekali daripada mempertaruhkan reputasinya. Itulah mengapa terkadang tidak hanya lebih menguntungkan, tetapi juga lebih dapat diandalkan untuk membeli produk pertanian melalui supermarket dan toko online yang sudah terbukti.