Sejak zaman kuno, sawi kering telah digunakan di berbagai bidang, mulai dari memasak hingga tata rias. Ini adalah bubuk kuning kecoklatan yang dibuat dari butiran spesies yang berbeda dari tanaman yang sama. Ini dapat dibeli di toko, terutama karena harganya cukup murah.
Pilih resep Anda
Di mana saya bisa membeli mustard kering
Pertama-tama, Anda harus mencari mustard kering di pasar grosir, di mana mereka menjual berbagai rempah-rempah. Di beberapa tempat, dapat diwakili oleh beberapa spesies, karena ada banyak varietas mustard kering. Di Rusia, misalnya, mustard "Rusia" paling tajam adalah populer, dan di Eropa - "Dijon", yang terbuat dari mustard hitam Prancis.
Bubuk mustard juga dapat ditemukan di rak-rak toko bahan makanan. Selain itu, tidak hanya di supermarket besar, tetapi juga di toko-toko dagang kecil yang sering. Bumbu ini biasanya dijual dalam selofan atau kantong kertas.
Anda juga dapat membeli mustard kering di apotek - di tempat yang sama dengan mustard plaster dijual. Bagaimanapun, produk ini telah lama digunakan untuk mengobati berbagai penyakit - mulai dari flu biasa dan bronkitis hingga krisis hipertensi.