Muffin yang tidak biasa tetapi sangat lezat dengan kacang polong dan daging asap. Sedikit waktu, sedikit fantasi - dan hidangan yang aromatik dan luar biasa siap!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g kacang polong (pilihan Anda)
- - 1 kepala bawang
- - 1 wortel
- - 50 g daging asap (ham, sosis, daging)
- - 1 sdm. l minyak zaitun (bisa diganti dengan sayuran atau tanpa lemak)
- - 75 g kenari (beberapa potong harus diletakkan pada hiasan dalam bentuk setengahnya)
- - garam dan bumbu secukupnya
Instruksi manual
1
Pertama, bilas kacang polong dengan air dingin, didihkan dan masak selama 40 menit sampai lunak. Kacang polong tidak asin dan merica. Dinginkan kacang polong matang dan potong-potong dengan blender. Hasilnya adalah pure kacang lembut yang rasanya sangat enak tanpa bumbu.
2
Grind the walnut (jangan lupa untuk meletakkan beberapa bagian pada dekorasi) dan tambahkan ke massa kacang kami, yang memperoleh rasa pedas, pedas.
3
Cincang halus bawang, gosok wortel pada parutan halus. Kami didihkan dengan minyak sayur atau minyak zaitun dan dinginkan. Produk asap juga dicincang halus dan dicampur dengan sayuran dingin.
4
Kami mengambil cetakan untuk muffin. Ini bisa berupa cetakan silikon atau logam. Kami menyebarkan pure kacang dalam cetakan, menguleni dengan jari-jari kami seperti adonan. Di tengah-tengah kami sebarkan sedikit isian siap saji dari sayuran dan daging asap. Tutupi isian dari atas dengan lapisan kacang polong. Kami menghias muffin kami dengan potongan kenari. Hidangan sudah siap.
Saran yang berguna
Jika diinginkan, dapat disajikan panas, tetapi muffin dingin tidak kalah enak. Tanpa membuat kue dan pengeluaran khusus, Anda mendapatkan hidangan yang sangat halus, aromatik dan memuaskan terbuat dari produk paling sederhana.